A fost creata alga care are gust de bacon

Postat de Bucataras in Cu de toate pe 16 Iul 2015, 17:10

Articol pe placul a 7 bucatarasi
comenteaza

Traim vremuri interesante! In curand, bancon-ul ar putea deveni istorie, pentru ca acum a fost inventata o alga care are fix acelasi gust si este plina de proteine.  

Este o varianta imbunatatita genetic a unei alge care creste in Pacific si Atlantic si din care se face o pudra care este vanduta ca supliment alimentar.

Omul de stiinta Chris Langdon a cultivat-o si studiat-o de-a lungul a zeci de ani, iar acum lucreaza la Universitatea de Stat din Oregon, unde incearca sa-i descopere intregul potential si s-o impuna pe piata. 

"Atunci cand o prajesti, asa cum am facut si eu, are gust de bacon, nu mai are deloc gust de alga. Si este vorba de un gust puternic de bacon.' a declarat Langdon.

Noua descoperire arata ca o salata rosie si ar putea deveni un "super-aliment", pentru ca este o sursa excelenta de minerale, vitamine si antioxidanti, iar 16% din masa ei este proteina pura.

Alga poarta numele de Dulse si poate fi cultivata industrial. 

Sursa foto si articol: mashable.com

Comentarii (1)

16.07.2015, 18:54

interesant, dar baconul ramane bacon

Adauga comentariu
    • :))
    • :)
    • :D
    • =D>
    • >:D<
    • :x
    • :-*
    • :S
    • >:)
    • :">
    • :((
    • :(
    • ;)
    • :P
    • =))
    • :-h
    • :-q
    • :-bd
    • <:-P
    • :-??
    • \:D/
    • ;;)
    • @};-
    • ~O)

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D