Ananasul, un fruct exotic delicios si sanatos

Postat de RadaMateescu in Fructe pe 19 Noi 2012, 13:04

 

 

Fructele de ananas reprezinta o sursa excelenta de macronutrienti. Doar 100 de grame de fruct poate aduce 25% din doza zilnica recomandata de vitamina C necesara corpului. Cum pizza constituie si ea o dieta extrem de sanatoasa va prezentam si o reteta de pizza cu ananas.

 

Proaspat si savuros, fructul de ananas este, totodata, un excelent activator al proceselor digestive. El contine si bromelina, o enzima despre care se stie ca accelereaza in special digestia proteinelor. Dupa consumul unei portii de aproape 200 de grame de ananas, efectul care survine este acela de revigorare fizica si psihica imediata.

Ananasul contine si numeroase enzime care relaxeaza ochii celor care petrec mult timp in fata calculatorului. Acest fruct exotic este si o sursa de enzime, ameliorand durerea de gat, indigestia si putand sa reduca risul de formare a cheagurilor de sange.

Ananasul este foarte bogat in vitamine si substante minerale, avand un continut bogat in vitaminele C si B si ajutand la mentinerea unei functionari echilibrate a organismului. Contine valoroasa enzima Bromelia care sprijina digerarea rapida a proteinelor, avand ca efect functionarea ireprosabila a pancreasului, fierei, ficatului si a intestinului gros.

Ananasul este incadrat de catre nutritionisti in categoria alimentelor cu calorii negative, alaturi de citrice, telina, mere, varza si broccoli. Avantajul acestor legume si fructe este acela ca ele vin cu un aport caloric scazut, avand capacitatea de a stimula arderea naturala a grasimilor.

Cateva feliute de ananas intre mese ne pot feri de problemele digestive, de indigestie si balonari. Ananasul contine 83%-84% apa si astfel se explica proprietatile sale diuretice. O cura de ananas elimina apa in exces din tesuturi si ne ajuta sa slabim. Este vorba despre ananasul crud si nu despre cel care se gaseste in compoturile din comert.

Fructul este bogat in vitaminele din grupul B, vitamina C, potasiu, fier, zinc, betacaroten, mangan, calciu si iod, avand proprietati remineralizante si conferind rapid senzatia de satietate.

Ananasul are, de asemenea, efecte tonice asupra sistemului nervos datorita vitaminelor din grupul B, iar prin continutul de potasiu, el stimuleaza activitatea cardiaca.

Avand in vedere faptul ca pizza este unul dintre cele mai populare felui de mancare din intreaga lume, va prezentam o delicioasa reteta de pizza cu ananas si crab.

Indiferent ca sunteti adeptii comenzilor de pizza la domiciliu sau ca preferati sa gatiti pizza acasa chiar dumneavoastra, aceasta idee de pizza cu crab si ananas este una extrem de interesanta si de gustoasa.

 

Ingrediente

170 g de crab

250 g bucati de ananas, scurse

250 g crema de branza

250 g sos de pizza

 

Mod de preparare:

Se lasa coca sa creasca timp de o ora si apoi se intinde aluatul pe tava. Se pune un strat subtire de sos pe pizza peste blat si apoi se imprastie din loc in loc crema de branza. Bucatile de crab si cele de ananas se pun deasupra si apoi se aseaza pizza in cuptor timp de 15 minute la 200 de grade Celsius, pana blatul devine maroniu. Se serveste cu pofta !

Comentarii (0)

Adauga comentariu
    • :))
    • :)
    • :D
    • =D>
    • >:D<
    • :x
    • :-*
    • :S
    • >:)
    • :">
    • :((
    • :(
    • ;)
    • :P
    • =))
    • :-h
    • :-q
    • :-bd
    • <:-P
    • :-??
    • \:D/
    • ;;)
    • @};-
    • ~O)

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S