Baharat turcesc

Postat de -Miti- in Condimente pe 19 Apr 2011, 12:46

Articol pe placul a 0 bucatarasi
comenteaza

 

Ingrediente:

2 linguri de piper negru

2 linguri de seminte de chimion

1 lingura de boabe de coriandru

1 lingura de menta uscata

1 lingura de cuisoare

1 lingurita de nucsoara

1 lingurita de seminte de cardamom verde

un praf de scortisoara

 

Se macina toate ingredientele sau se folosesc din cele gata macinate.

Cele proaspat macinate au o aroma mai intensa.

Se pun intr-un borcanel, oricum sa fie ceva care sa se inchida ermetic.

Se pastreaza sase luni intr-un loc intunecos si racoros,cum ar fi camara.

 

Comentarii (3)

Lau

21.04.2011, 11:43

interesant

20.05.2011, 19:00

super

29.05.2011, 15:01

De tinut minte...si preparat condimentul acesta.nu se stie niciodata cand ai nevoie de el!

Adauga comentariu
    • :))
    • :)
    • :D
    • =D>
    • >:D<
    • :x
    • :-*
    • :S
    • >:)
    • :">
    • :((
    • :(
    • ;)
    • :P
    • =))
    • :-h
    • :-q
    • :-bd
    • <:-P
    • :-??
    • \:D/
    • ;;)
    • @};-
    • ~O)

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D