Bucataras hai hui
Restaurantul “Plachutta”- in cautarea traditiei
Povestea mea incepe intr-o seara frumoasa de iarna, printre fulgi de zapada, pe ritmuri de vals, pe strazile unui oras drag mie, pe nume Viena ...Citeste continuarea
Cum se bea cafeaua la Atena
N-am putut decit sa zic: "maaaaa", dupa care am declansat aparatul foto ...Citeste continuarea
Cofetaria Demel din Viena
Demel face parte din farmecul Vienei ... Un colt dulce, distins, pe care timpul l-a poleit cu aur ...Citeste continuarea
Idei de sandwich-uri de la Harrods Londra :)
Deci, daca esti in pana de idei pentru sandwich-ul de dimineata, te poti inspira din fotografiile realizate in Food Halls a celebrului Harrods din LondraCiteste continuarea
.jpg)
Mmmm! Sau cum a fost la restaurantul "Bazar" (Amsterdam)
Amsterdam nu inseamna doar canale, Rembrandt, biciclete, Red Light District si coffe-shop-uri. Inseamna si mincare excelenta. N-am tinut sa testam bucataria locala pentru ca pusesem deja ochii pe o...Citeste continuarea
Spectacol culinar pe un vas de croaziera (partea a II-a)
Bucataras.ro continua reportajele exclusive despre lumea culinara pe un vas de croaziera.Citeste continuarea
Poveste inedita din Londra: Harrods, mincare si hainute pentru ciini
Harrods, unul dintre cele mai mari magazine din lume. Locul unde luxul se imbina cu ineditul, unde nu poti intra daca nu ai o tinuta civilizata, unde turistii se amesteca uimiti printre clientii...Citeste continuarea
.jpg)
Spectacol culinar pe un vas de croaziera
Ce maninca oaspetii unui hotel plutitor? Un super-reportaj exclusiv bucataras.roCiteste continuarea
Cetatea si Hanul Dezna
Dezna, veche asezare de la poalele muntilor Codru Moma, a carui trecut este incert pana in sec XVIII. Domeniul a fost detailat abia in 1579, vreme cand se trecea pe aici spre apele binefacatoare de...Citeste continuarea
Cele mai noi retete
Ultimele comentarii
Cele mai citite
Top Bucatarasi
Blogosfera culinara
Atentie, sa lamurim un lucru!
Pentru toti cei care fura retete de pe bloguri culinare si le posteaza pe www.bucataras.ro. Incetati cu astfel de practici, deoarece nu faceti decit sa pierdeti timpul!
Ce a pregatit blogosfera de Sarbatori
Bucataras.ro va arata ce a pregatit blogosfera culinara de Craciun si anul nou. Pune si tu widgetul pe blog pentru a fi la curent cu toate retetele din blogosfera!
Bucataras in oras
Au bagat Shaorma in Mall si bere dietetica
Doaaamneloooor si domnilooor. Iata ce se mai petrece prin tirg ...
Reţeta de mititei de la Restaurantul CARUL CU BERE din Bucureşti
Bucureşti, la 16 Iunie 1920. Onorate Domnule Ofiţer! ...
Cele mai ... in 7 zile
Aripioare de pui,pulpa de porc condimentate cu garnitura de cartofi la tava.
Postat de: dicarmencitta1957
17 comentarii
Fructe
Nuca
Pe langa toate acestea este bogata in calciu (intareste sistemul osos), fosfor, clor, sodiu, fier, cupru,zinc (prevenine osteoporoza) si celuloza.
Ananas
Ananasul este un fruct de forma cilindrica, cu o coaja maro solzoasa, cu o coroana de frunze verzi si miez fibros galben.
Condimente / Plante aromate
Mustarul
Planta de mustar este originara din regiunea mediteraneeana. Este cultivata in toata Europa, in special in Germania si Franta.
Susan
Susanul este printre cele mai vechi plante cultivate din lume. Este originar din Mesopotamia, dar si din India si Africa. astazi este cultivat in Turcia, India, China.
Legume
Mazare
Mazărea, leguma preferată a copilăriei noastre nu numai că este foarte gustoasă, dar are şi o combinaţie inedită de elemente nutritive. Datorită amestecului de vitamine B1, B2, B6 şi C precum şi a conţinutului de fier constituie un...
Hreanul
Radacina hreanului contine foarte multa vitamina C si minerale precum fier, potasiu, calciu si magneziu.
Sparanghel
Sparanghelul este vestit pentru cantitatea mare de anti – oxidanţi care împiedică îmbătrânirea prematură, de aceea este leguma preferată a frumuseţilor de la Hollywood. Sparanghelul este o legumă uşor digerabilă şi cu un conţinut...
Tipsuri
Remontarea maionezei taiate
Se intampla deseori ca maioneaza sa se taie la inceputul operatiei sau dupa ce a stat cateva ore. In acest caz se poate remonta in mai multe feluri.
Carnea de porc, la ce?
Va intrebati ce carne din porc ar merge la un gratar sau la o tocanita. Iata raspunsurile ...
Despre condimente
Condimentele dau o savoare deosebita mincarurilor. Nemacinate, isi pastreaza aroma mai bine decit cele macinate. De aceea, este bine sa le cumperi intregi si sa le macini intr-o risnita mica doar in momentul cind le folosesti. Aroma condimentelor...
Ne jucam ?
Cristi PapaBun
Concurs pe foodblog.ro
Blogul va fi in standby o saptamana, fiindca mergem intr-o calatorie culinara in Palermo/Sicilia. Ocazie cu care vreau sa inchei si achizitionarea cadourilor care vor fi incluse in premiul sau premiile ce vor fi oferite in curand intr-un concurs...
Cristi Borod: Lăsați copiii în bucătărie
Cristi Borod, deținătorul blogului culinar Bucătar Maniac, este invitatul de astăzi al rubricii dedicată bloggerilor culinari de valoare din România. Cristi locuiește în Arad și este și el colaborator la Dietetik.ro. Ca și Viorel...
Calculator de greutate
Dictionar culinar
Dictionar culinar
Nu stii ce inseamna gatitul la bain-marie, marinata sau consomme? Atunci consulta dictionarul culinar bucataras.ro. Iti poate fi de ajutor!
