Cartoful pro şi contra

Postat de botcrina in Alimente pe 10 Feb 2012, 19:26

Articol pe placul a 2 bucatarasi
comenteaza

Pro

Cartoful are proprietăţi curative deosebite dintre care: atenuează simptomele diabetului, ale bolilor de inima, este folositor pentru cancerul de col uterin şi cel de prostată şi combate constipaţia.

Detoxifica organismul

Datorită conţinutului ridicat de potasiu, cartoful fiert pe abur sau înăbuşit simulează curăţirea toxinelor din corp. În acelaşi scop se recomandă şi un consum crescut de apă.

Împotriva gastritei şi ulcerului

Sucul de cartofi este un excelent calmant şi cicatrizant gastric, intervenind benefic împotriva afecţiunilor stomacale precum gastrita şi ulcerul. Înlesneşte funcţiile intestinale, este emoliant, antispastic şi diuretic. Se bea dimineaţa pe stomacul gol, diluat într-un pahar cu apă caldă.

Bun la reumatism

Reumatismul şi artoza pot fi atenuate datorită consumului frecvent de cartofi, deoarece aceştia stimulează eliminarea acidului uric.

Calmează nervii

Tuberculul maroniu are proprietăţi calmante, ceea ce-l recomandă persoanelor nervoase, stresate, care suferă de crampe stomacale sau insomnii.

Grăbeşte vindecarea după operaţii

Cartoful determină o ameliorare rapidă a stării generale, revitalizează ţesuturile şi grăbeşte astfel recuperarea.

Favorizează creşterea la copii

Medicii au descoperit de curând că tuberina, o substanţă ce conţine azot şi se găseşte în cartofi, susţine creşterea celor mici. Specialiştii recomandă consumul de cartofi noi, care sunt mai bogaţi în tuberină.

Contra

  • cartofii trebuie consumaţi cu moderaţie de către persoanele cu diabet, pentru a nu depăşi porţia de carbohidranţi recomandaţi zilnic;
  • cartoful poate provoca probleme digestive când este consumat în exces;
  • persoanele care suferă de boli renale n-ar trebui să mănânce des cartofi din cauza conţinutului ridicat de potasiu;

 

Comentarii (2)

10.02.2012, 21:23

interesant articolul

14.02.2012, 23:00

Adauga comentariu
    • :))
    • :)
    • :D
    • =D>
    • >:D<
    • :x
    • :-*
    • :S
    • >:)
    • :">
    • :((
    • :(
    • ;)
    • :P
    • =))
    • :-h
    • :-q
    • :-bd
    • <:-P
    • :-??
    • \:D/
    • ;;)
    • @};-
    • ~O)

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!