Jurnalul ne aduce colectia Radu Anton Roman in fiecare vineri!

Postat de Bucataras in Bucataras in oras pe 16 Iul 2010, 09:00

 Cele sapte volume se dezvolta pe regiuni, urmand firul epic al autorului. In plus, fiecare volum este bogat ilustrat cu fotografii ale preparatelor culinare, dar si cu elemente de etnografie si antropologie culinara. Un adevarat monument editorial al acestui domeniu. Porneste in calatoria ta culinara: Dobrogea si Campia Romana (volumul I), Muntenia, Oltenia si Banatul (volumul II), Ardealul (volumul III), Bucovina, Moldova si Basarabia (volumul IV), Delta Dunarii, stanele Romaniei, aromanii si secuii (volumul V), De la post la sarbatorile campenesti (volumul VI), Sarbatori crestine la romani (volumul VII).

 Jurnalul National va ofera de aceasta data altfel de retete... pline cu suflet. Retete care aduc imagini reinnoite asupra gastronomiei traditionale. Ve]i regasi texte mai putin cunoscute ale lui Radu Anton Roman intr-o editie completa, reasezata in pagina, innobilata si ilustrata cu fotografii ale preparatelor, poze etnografice si multe imagini inedite. Totodata, veti citi marturiile prietenilor de suflet ai lui Radu Anton Roman: Andrei Plesu, Cristian Tabara, Mihai Oroveanu, care vin cu povestiri despre marele gurmand roman si cu retete speciale.

Volumul 2 Muntenia si Oltenia

Saptamina aceasta continua calatoria noastra culinara la sud de Carpati – in Muntenia si Oltenia colinara – trecand apoi prin defileul Dunarii, in Banat. Retetelor traditionale si comentariilor antropologice culinare despre aceste regiuni, Radu Anton Roman le adauga pagini incintatoare de „arheologie oenologica“. Nu rata volumul al doilea din „Retete de colectie“, care te poarta prin Muntenia, Oltenia si Banat! Spor la gatit!

 

Ramii pe faza, Jurnalul si Bucataras.ro iti pregatesc un concurs cu premii aceste minunate carti!

Comentarii (4)

18.07.2010, 12:02

Cori, se gaseste la chioscuri. Daca nu, participi la concurs bucatars Si jurnalul, dar ink n a inceput

05.08.2010, 12:16

am luat data trecuta..dar numarul 7 imi lipseste...

07.11.2010, 18:37

Intradevar sunt frumoase , dar am cumparat doar volumul 6 si 7 atata am mai apucat

Adauga comentariu
    • :))
    • :)
    • :D
    • =D>
    • >:D<
    • :x
    • :-*
    • :S
    • >:)
    • :">
    • :((
    • :(
    • ;)
    • :P
    • =))
    • :-h
    • :-q
    • :-bd
    • <:-P
    • :-??
    • \:D/
    • ;;)
    • @};-
    • ~O)

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L