SEMINTELE CHIA AJUTA LA SLABIT

Postat de VERONICA2607 in Alimente pe 22 Ian 2013, 18:38

Articol pe placul a 10 bucatarasi
comenteaza

Semintele chia (Salvia Hispanica) sunt nemaipomenite pentru persoanele care doresc sa slabeasca sau care nu reusesc sa se abtina de la consumul unor alimente mai putin sanatoase, precum chipsurile sau gustarile dulci.

Chiar daca nu sunt promovate intens, semintele chia sunt o alternativa sanatoasa la alte produse pe care le ai in frigider.

Descopera beneficiile semintelor chia si invata sa slabesti sanatos.


Pretioasele seminte chia dateaza inca de pe vremea aztecilor, insa cultivarea lor a fost intrerupta secole intregi. In prezent, cea mai buna recolta de seminte chia se obtine in sudul Mexicului. Chia este o planta din familia laminacee, alaturi de busuioc, menta, rozmarin, cimbru, maghiran si oregano.

Semintele chia te ajuta sa slabesti

Semintele chia se gasesc in comert in pungi de 250 de grame. Incluse in alimentatia ta zilnica, aceste seminte te ajuta sa slabesti sanatos, deoarece sunt foarte satioase. In principiu, chia nu are niciun gust, insa aromele le poti obtine din alimentele cu care amesteci semintele.

Semintele chia au de 30 ori mai multi antioxidanti decat afinele, de 6 ori mai mult calciu decat laptele integral, de 3 ori mai mult fier decat spanacul, de 15 ori mai mult magneziu decat broccoli, de 8 ori mai mult omega 3 decat somonul, cu 50% mai mult acid folic decat sparanghelul si cu 25% mai multe fibre decat inul.

Semintele chia reduc senzatia de foame

Semintele chia absorb foarte multa apa si se maresc in stomac, ceea ce face sa te simti satula pentru o perioada mai lunga de timp.

Semintele chia se digera usor

Spre deosebire de semintele de in, care trebuie sparte inainte de a fi consumate, semintele chia nu au nevoie de acest proces si se digera usor, dar lent.

Semintele chia pot fi amestecate cu aproape orice aliment

Atunci cand vine vorba de combinarea semintelor chia cu alte alimente, totul depinde de imaginatia ta. Le poti manca simple, direct din punga, ori in combinatie cu un suc natural de fructe, in salate, cu cereale sau cu iaurt. Semintele chia pot fi folosite si in prepararea biscuitilor de casa, a brioselor sau a checurilor.

Semintele chia sunt foarte hranitoare

Doua lingurite de seminte chia incluse in dieta ta zinica vor furniza organismului aproximativ 7 grame de fibre, 4 grame de proteine, 205 miligrame de calciu, 5 grame de omega 3, plus alte vitamine, minerale si antioxidanti.

Semintele chia au un indice glicemic mic si sunt recomandate chiar si in dietele persoanelor care sufera de diabet. Datorita continutului bogat de omega 3, chia ajuta la scaderea nivelului de colesterol, iar antioxidantii intaresc sistemul imunitar si grabesc regenerarea celulelor.

Mod de administrare seminte chia

Semintele chia se consuma in cantitati mici, 1-2 linguri pe zi, in diverse combinatii. In contact cu apa sau cu un alt lichid, aceste seminte isi maresc volumul de cateva ori, deci 2 lingurite sunt suficiente. Semintele chia se consuma de 3-4 ori pe saptamana, spun expertii.

Contraindicatii seminte chia

Semintele chia pot face minuni in cura ta de slabire, insa nu sunt recomandate pentru persoanele care au o tensiune arteriala mica, deoarece pot agrava afectiunea. Semintele incetinesc absorbtia de carbohidrati si ajuta la stabilizarea nivelului de zahar din sange.

Daca suferi de o astfel de afectiune sau stii ca ai alergii la anumite substante, consulta un medic inainte de a incepe sa consumi seminte chia.

surse:ele.ro si ziare.com

Comentarii (3)

22.01.2013, 18:41

bine de retinut!

22.01.2013, 18:42

22.01.2013, 18:49

bine de stiut ptr doritori

Adauga comentariu
    • :))
    • :)
    • :D
    • =D>
    • >:D<
    • :x
    • :-*
    • :S
    • >:)
    • :">
    • :((
    • :(
    • ;)
    • :P
    • =))
    • :-h
    • :-q
    • :-bd
    • <:-P
    • :-??
    • \:D/
    • ;;)
    • @};-
    • ~O)

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: