Retete de caltabosi

 Daca se taie porcul, obligatoriu se prepara si caltabosi de casa. Se prepara din organe, carne, orez si ceapa. In rest, ceva condimente si gata. Secretul lor este proportia dintre maruntaiele...Citeste continuarea

Dupa carnati, urmeaza so caltabosii! Reteta o am de la mama mea, preluata din mosi stramosi. Cantitate ingredientelor depinde de gustul fiecaruia!!!!Citeste continuarea

Se-apropie Crăciunul şi la masa românului trebuie să miroase a carne de porc. Românii nu-şi pot imagina sărbătorile de iarnă fără ritualul tăierii porcului. Fiecare gospodar care se...Citeste continuarea

Am furat reteta sotului :P si o postez eu. Eu una nu ma dau in vant dupa caltabos, dar anul acesta l-a facut altfel decat de obicei si a iesit absolut delicios. Merita incercata reteta!Citeste continuarea

Sau GALDIBASI cum le ziceam cand eram mici, eu si sora me si inca le mai spunem. Stiu ...... veti zice ca asta e reteta de lebar ,dar eu asa o stiu de la bunica mea, si asa v/o arat si voua.Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea