vita

Am facut paste picci proaspete cu uns os de rosii cu chiftelute de vita-un deliciu. Adevarul e ca prima data am auzit de pastele astea picci in Italia cand am vizitat Toscana, am fost la un...Citeste continuarea

Vazusem cu ceva timp in urma pe IG o reteta prezentata de Bucatar Maniac si mi-a placut. Am salvat reteta iar azi i-a venit randul. Numai bine pentru a mai schimba meniul si m-am bucurat ca a fost...Citeste continuarea

Încă mai este răcoare, deci mai merge să gătesc ceva mai consistent. Un fel principla sățios și savuros și binevenită în colecția ''Cele mai bune retete cu...Citeste continuarea

Pentru ca si deoarece mi-a picat drum sa-l vizitez pe ''domnul Bran'' castelul( comediantul e oale si ulcele), am zis ca merge o placinta din asta calorica sa ne incalzeasca pe vremea asta...Citeste continuarea

Din Asia centrala am ajuns rapid in Filipine. Supa Bulalo reprezinta supa nationala a Filipinei. Necesita multa rabdare pana e gata carnea, apoi se prepara usor,iar rezultatul este unul pe...Citeste continuarea

Pentru ca este sezonul corcoduselor si cum sosul Tkemali l-am terminat, am pus aceasta supa pe lista prioritara si iata ca i-a venit randul.  Reteta de supa georgiana Kharcho (reteta 23 din...Citeste continuarea

Kalimera  ! :) Am revenit cu Reteta de Youvarlakia -supa greceasca nr. 26 din top Best soups in the World. Este o supa ce reprezinta Grecia. Ingredientele pentru aceasta supa...Citeste continuarea

În ultima perioadă am fost foarte ocupată cu treburile de serviciu și am încercat să pregătesc rețete cât mai rapide. Nu mi-am imaginat că o rețetă atât de...Citeste continuarea

Reteta de felii de vitel cu ciuperci si cascaval este foarte gustoasa si spornica. Ca si ingrediente principale, avem nevoie de: carne vita, branza, ciuperci, mazare. Nu-i nici friptura, nici...Citeste continuarea

  Mi-a venit o pofta de salata de boeuf. La verificare stocului, mazarea lipsea de la numaratoare :D. Nu-i nimic, folosim boabe de porumb !!!  Bineinteles ca maioneza o lasam pentru cine...Citeste continuarea

 De ceva timp tot vreau sa pregatesc aceste pide cu carne, dar abia acum le-a venit randul. Sunt grozav de bune si gustoase, umplutura super delicioasa si parca nu ne mai saturam de ele. Deja...Citeste continuarea

O reteta super usoara, gustoasa, consistenta si nu mai spun ca nu comenteaza nici un pretentios la masa! ;)  :))Citeste continuarea

Am pus la treabă vasul Crock-Pot câștigat la concursul "Mândru mi-s bucătăraș" și am pregătit o friptură delicioasă.Citeste continuarea

Citeste continuarea

O mâncărică inedită și tare gustoasă cu amprenta Panacris! 😉 Spor și poftă bună! 😉Citeste continuarea

Văzusem la Merisor o mâncarică tărănească și mi-a făcut cu ochiul. Eu am pregătit-o cu carne de vită și a ieșit delicioasă. Se poate pregăti și cu carne de porc sau afumătură...Citeste continuarea

 retete de suflet Această rețetă am pregătit-o cu drag pentru întâlnirea bucătărașilor de la Praid.  Mandru mi-s bucataras! :XCiteste continuarea

Cu siguranta ca mereu nu scap vreo ocazie si spun ,,Mandru mi-s Bucataras ".  Cum sa nu fiu mandra, daca aici imi pot impartasi atatea ,, Retete de suflet ". Mai apoi pot afla...Citeste continuarea

"Retete de suflet"Citeste continuarea

Gulasul este un preparat traditional unguresc care are la baza carnea de vita, preparata cu multe legume si sa aibe multa zeama. La noi in Moldova (Iasi) se mai prepara cu carne de porc si o...Citeste continuarea