Retete culinare din Marea Britanie

Iata cum se prepara reteta Skink Cullen, supa traditionala scotiana de peste - Nr. 27 din Top Best Soups in the World Daca aveti deja piure ramas, puteti sa-l folositi cu succes.Daca nu, atunci... Citeste continuarea

Iata cum se prepara Reteta de mousse de ciocolata  1. Adăugăm bucățile de ciocolată într-un bol cu untul tăiat cubulețe și topim la microunde pentru 50 de secunde ( 1000 W )... Citeste continuarea

Spalati bucățile de pui, asezonați-le cu sare, piper și chilli.  Strângeți frunzele de busuioc, lăsați-le întregi dar tocați tulpina.  Spălați roșiile cherry... Citeste continuarea

Într-o cratiță pe foc, puneți smântâna și indulcitorul /zaharul. Amestecati pentru a dizolva indulcitorul/zaharul, aduceti la fierbere si adaugati sucul de lămâie .... Citeste continuarea

Cureți avocado de coajă și sâmbure, îl pasezi bine, adaugi făina, sarea și apa și frămânți un aluat omogen, pe care-l învelești în folie alimentară și-l... Citeste continuarea

Topești untul. Bați ouăle, adaugi iaurtul și omogenizezi. Adaugi untul topit și răcorit peste amestecul de ouă, amestecând încontinuu.  Adaugi făina cernută cu... Citeste continuarea

Pentru inceput oparim 20 g faina in 100 ml lapte. Cernem faina de 2 ori si adaugam sarea. Punem drojdia intr-un castron cu cele 2 lingurite zahar. 160 ml lapte il incalzim . Punem 3-4... Citeste continuarea

Frecati galbenusurile cu indulcitorul la robot timp de 8 minute. Puneti la incalzit smantana, laptele de cocos si vanilia. Turnati-le calde peste galbenusuri, continuand sa amestecati.... Citeste continuarea

Pentru a prepara aceasta reteta incepem prin a intepa carnatul cu o scobitoare pe intreaga suprafata. Aranjam carnatul in forma de spirala, il punem intr-o tava rotunda unsa cu putin ulei si... Citeste continuarea

Vanata se taie rondele si se prajesc feliile pe grill. Se taie rosia in felii rotunde. Se aplica maioneza pe o felie de paine si se presara cu pudra de usturoi. Se adauga feliile de... Citeste continuarea

Într-un vas, se amestecă făina, praful de copt, zahărul și zahărul vanilat, coaja de lămâie. Ouăle se separă: gălbenușurile se bat cu mixerul 3 minute la viteză mare... Citeste continuarea

 Frunzele tinere de spanac se spala si se zvanta de excesul de umiditate. Fructele se spala. Capsunile se taie jumatati. Feta se taie pe cat posibil cubulete .Feta ... Citeste continuarea

Se pun toate ingredientele intr-un bol. Amestecati bine totul. Veti obtine un sos care aspect de maioneza cu seminte de mustar. Cantitatea obtinuta am folosit la doua salate.... Citeste continuarea

Desfacem pachetul de bake rolls si asezam feliutele pe platou. Taiem somonul fasii, rondele din ardeiul iute si din ardeiul capia. Incepem procesul de ansamblare: Pe feliutele de bake rolls... Citeste continuarea

Rosiile se spala. Se taie un capac si se scobesc rosiile de semintele si pulpa din interior. Nu aruncati interiorul rosiei. Nimic nu se pierde, totul se transforma. Am folosit ce am... Citeste continuarea

 Spalati fructele . Se curata mango de coja si sambure .Se toaca marunt . Se curata portocala de coja si se taie cubulete . Se curata para de coja si seminte si se... Citeste continuarea

Curatati si dati merele pe razatoare. Gatiti-le timp de 10 minute cu zaharul , scortisoara si coaja de lamaie. Ladati sa se raceasca complet. Adaugati 1 lingura buna de marmelada si... Citeste continuarea

Incalziti cuptorul la 180°C. Bateti ouale intregi cu zaharul pana-si dubleaza volumul. Adaugati treptat laptele si uleiul. Amestecati faina cu praful de copt si incorporati-o treptat in... Citeste continuarea

Curatati ceapa si usturoiul si tocati-le marunt. Bateti cotletele. Se condimenteaza cu sare si piper. Punem peste cotlet: carnea tocata (sare si piper), 2 felii de cheddar si rosii cherry... Citeste continuarea

Intr-un bol se paseaza bine bananele cu o furculita. Se amesteca cu oul batut, untul topit si untul de cocos. Se foloseste o lingura de lemn, ca sa nu oxideze bananele. Se adauga nuca tocata si... Citeste continuarea

 Taie o bucata de fleica de 1 cm grosime, 25 cm lungime si 15 cm latime; Condimenteaz-o cu sare si piper; Condimenteaza carnea tocata cu ghimbir ras, usturoi pudra, boia dulce, harissa,... Citeste continuarea

1) Am inceput prin a da biscuitii prin blender. I-am amestecat cu untul topit si am asezat compozitia intr-o tava de 20 cm si am dat la frigider. 2) Crema de branza se mixeaza cu zaharul pudra,... Citeste continuarea

Dizolva drojdia in laptele caldut si incorporeaza 2 linguri de faina si 1 lingurita de zahar; Las-o la cald cca 10 min; Monteaza... Citeste continuarea

Speli tijele de rubarba, le cureti si le tai in bucati de 1,5- 2 cm. Capsunile spalate, le tai in sferturi sau mai mici. Amesteci fructele, adaugi zaharul si le lasi deoparte 20-30 minute, ca... Citeste continuarea

  Într-un castron, se bat ouale cu zaharul, pana cand amestecul se albeste. Adaugati amidonul si amestecati. Se adauga treptat sucul de portocale. Se toarnă amestecul... Citeste continuarea

Amestecam o cana de faina, cu una de zahar si una de gris si un  praf de copt. Merele, le curatam de coaja si le amestecam cu scortisoara si zahar dupa gust.  Intr-o tava, punem... Citeste continuarea

Preincălzește cuptorul.  Se va unge o hârtie pergament, cu puțin ulei de măsline. Într-un bol mare, se pot pune cartofii tăiați cubulețe și spălați; deasupra se... Citeste continuarea

Scoti untul din timp din frigider si il tai bucatele, separi galbenusurile pentru sos, storci lamaia si pui la fiert apa, in ambele oale (cratite), atat pentru fiert ouale, cat si pentru... Citeste continuarea

100 g seminte quinoa se pun la fiert cu 1 lingura mare de vegeta. Dupa ce s-a fiert 15 -20 minute (cand e gata), se ia de pe foc si se scurge. Separat, calim o ceapa cu paprika pudra si adaugam 2... Citeste continuarea

Fierbeti orezul  al dente in apa cu cubul de pui. Consistenta orezului trebuie sa fie usor cremoasa. Dacă ați fiert orezul cu 1 zi înainte cu un cub de pui este deasemenea... Citeste continuarea

Pastele se pun la fiert si se lasa cat e scris pe ambalaj. Puiul se taie bucati si se pune intr-o tigaie impreuna cu o lingura de ulei de masline si se lasa cateva minute,apoi se adauga o... Citeste continuarea

Din ingredientele de mai sus formam o coca elastica . Cand avem gratarul disponibil si incins,formam 7 bile. Luam cate una si o intindem pe o planseta tapetata cu faina cu ajutorul sucitorului, de... Citeste continuarea

Punem ovazul intr-o craticioara si turnam lapte deasupra. Adaugam sarea si esenta de vanilie si punem la foc mic. Amestecam continuu si fierbem circa 4-5 minute. Stingem focul si cand s-a... Citeste continuarea

Puneti la-nmuiat in laptele caldut cozonacul taiat bucatele. Amestecati bine cu ajutorul robotului sau ecrazati cu o furculita. Adaugati ouale batute in omleta, zaharurile, stafidele,... Citeste continuarea

Se incalzeste cuptorul la 180 ° C. Intr-un bol se bat ouale, se adaugă zahărul si se bat cu un tel pana se albesc. Puneți iaurtul, untul moale și  amestecati bine. Se adauga... Citeste continuarea

Dovleceii se spala, se taie fasii subtiri pe lung,se asezoneaza si se coc pe grill. Eu i-am tinut cam 2-3 minute pe fiecare parte. Dupa ce sunt gata toate fasiile, se pune pe fiecare la un... Citeste continuarea

Taie cu ajutorul unui castron sau al unui inel mai mare cercuri de aluat de foietaj; Pune-le intr-o tava cu hartie de copt, aplica alta foaie de hartie de... Citeste continuarea

Intr-un castron se freaca untul cu zaharul si se pune treptat sucul de portocale. Se adauga ouale cate unul, faina amestecata in prealabil cu praful de copt si vanilia (poate fi pastaie sau... Citeste continuarea

Pieptul de pui se spala si se portioneaza in bucati potrivite. Legumele se spala si se taie in bucati mari.Intr-o tava se pun legumele, carnea de pui si cateii de usturoi intregi doar presati... Citeste continuarea

Apa calda se amesteca cu drojdia si zaharul,se lasa la "odihnit" 5 minute,dupa care se incorporeaza in faina amestecand cu mixerul.Se adauga untul topit,sarea si se amesteca bine coca... Citeste continuarea