tine-ma minte
rss
 

Snitel elvetian

Postat de Oana in Pui pe 9 Decembrie 2009 | 1502 vizualizari

O reteta pe care am gasit-o intr-una din cartile mele Reader's Digest. 

Ingrediente

  • un piept de pui
  • 2 oua
  • 3 linguri cu faina
  • sare
  • piper
  • nucsoara
  • pesmet
  • 8 feliute de bacon
  • 8 feliute de cascaval
  • ulei pt prajit
  • Portii: 4Portii: 4
  • Timp de preparare Timp de preparare: sub 30 minute

Mod de preparare

Pieptul de pui se spala, apoi se taie felii si se bate cu ciocanul de snitele. Ies 8 bucati.

Se bat ouale si se amesteca cu faina, sare, piper si un varf de cutit nucsoara. Se omoenizeaza compozitia. Pesmetul se aseaza pe o farfurie.

Se incinge putin ulei intr-o tigaie de teflon, se tavalesc snitelele prn compozitia de ou, apoi prin pesmet si se prajesc. Se intors apoi pe partea cealalta si se aseaza deasupra o feliuta de bacon si cascaval. Se lasa pana se rumeneste snitelul si incepe sa se topeasca felia de cascaval.

Se servesc fierbinti cu piure.

Comentarii (15)

09.12.2009, 12:20

sunt o bunatate

09.12.2009, 12:59

cred ca sunt bune da...astea toate deja azi le-ai facut? ce harnica esti

09.12.2009, 13:43

Rivka, aseara am papat bunatatile, dar n-am avut timp sa postez...doar waffele sunt de azi dimineata Snitelul e cel obisnuit, chiar nu mai facusem de muuult prajit, de cand cu "moda" la cuptor

09.12.2009, 13:44

ce pofta mi-ai facut, Oana, mai ales ca nu am mai mancat snitele cam de mult! arata foarte bine!

09.12.2009, 13:45

Multumesc, Liana

09.12.2009, 16:10

oana imi ploua in gura .am o lista cu ce bunatati incerc dupa post

09.12.2009, 19:12

Crisad, vezi ca poti sa-ti faci o lista proprie de favorite, apesi pe steluta din dreapta pozei principala, sub furculite Vad ca tu chiar tii post...eu nu reusesc poate in ultima saptamana...

12.12.2009, 22:02

preferatu meu

12.12.2009, 22:47

Dragos, de cand nu te-am mai "vazut" Imi place avatarul tau

12.12.2009, 23:14

si mie imi pare rau ca nu v-am mai vizitat dar nu am avut timp mi-a fost dor de voi si am revenit pe site vad ca o duceti bine si sunteti pregatiti de sarbatori si mie imi place avataru

12.12.2009, 23:18

Lia

13.12.2009, 17:15

Daca ai servi elvetienilor un asemenea snitzel s-ar lua cu mainile de cap!!! Apucati-va fratilor de altceva, ca poluati cyberspace-ul cu mismasurile astea!

13.12.2009, 21:54

Lia, de ce nu ne spui tu cum e reteta, ca vad ca stii?

13.12.2009, 22:14

Fara suparare...Lia ne poti da tu o reteta mai buna? Ca noi bucatarasi " amatori" nu o avem

13.12.2009, 23:02

Lia, daca tu ai fi elvetiank n-ai avea de ce sa te apuci, clar

Adauga comentariu:

atentie!pentru a adauga un comentariu trebuie sa fiti logat
:))  :)  :D  =D>  >:D<  :x  :-*  :S  >:)  :"> 
:((  :(  ;)  :P  =))  :-h  :-q  :-bd  <:-P 
[bs:03]  [bs:04]  [bs:10]  [bs:11]  [bs:18]  [bs:19]  [bs:20] 
trimite

Cele mai noi retete pe Bucataras.roCele mai noi retete

Borş moldovenesc cu bureţi uscaţi

Borş moldovenesc cu bureţi uscaţi

Postat de: ionix
38 vizualizari

Zacuscă iute

Zacuscă iute

Postat de: ionix
143 vizualizari

Chocolate Cheesecake

Chocolate Cheesecake

Postat de: miha
234 vizualizari

vezi toate retetele

Cele mai ...Cele mai ... in 7 zile

Papanasi

Papanasi

Postat de: gaby_d
68 comentarii

Prajitura cu miere

Prajitura cu miere

Postat de: miha
43 comentarii

Prajitura cu branza si bezea

Prajitura cu branza si bezea

Postat de: nadina73
37 comentarii

Lasagna cu vinete

Lasagna cu vinete

Postat de: ela
36 comentarii

Cele mai citite retete pe Bucataras.roCele mai citite

Papanasi

Papanasi

Postat de: gaby_d
404 vizualizari

Gogosari in otet

Gogosari in otet

Postat de: Bunica
323 vizualizari

Castraveti in otet bulgaresti

Castraveti in otet bulgaresti

Postat de: Bunica
252 vizualizari

Chocolate Cheesecake

Chocolate Cheesecake

Postat de: miha
234 vizualizari

Crizanteme cu migdale

Crizanteme cu migdale

Postat de: Anamaria7
187 vizualizari

Ultimele comentariiUltimele comentarii

pusikmea

mulumesc, multumesc

Clatite cu nuca si zahar

pusikmea

multumesc fetelor, gabitzo asa te stim noi...

Tort de clatite

pusikmea

multumesc fetelor, pana faceti va astept la mine

Gomboti - galuste cu prune
vezi mai multe

Partener Jurnalul

 

Reteta zielei pe Bucataras.roreteta zilei

Borş moldovenesc cu bureţi uscaţi

Borş moldovenesc cu bureţi uscaţi

Postat de: ionix

O reteta pe care am cules-o din judetul Iasi, comuna Tatarusi... undeva pe langa manastirea Probota... doar o padure le desparte... Imi rezerv drepturile de autor privind aceasta reteta :)) ... Citeste continuarea

Cu de toate

Camera de Chihlimbar

Nu pot sa nu va prezint si voua aceste opere de arta :-bd

Ustensile de bucatarie

Manusile de curatat legume - utile sau nu?

Folosesc de vreo luna manusi speciaale de curatat legume: cand le-am vazut intr-un magazin generalist mi-au placut mult si le-am luat. Am fost, si sunt, incantat de ideea de a curata legumele si fructele cu mana, sub jet de apa, decat cu cutitul....

citeste mai multe
Studiul de Audienta si Trafic Internet