Ingrediente
- Blat:
- 5 oua
- 5 linguri zahar
- 6 linguri faina
- 1 lingurita esenta de rom
- Umplutura:
- 1/2 borcan gem de caise
- 100 gr unt
- 350 gr branza dulce
- zahar pudra dupa gust
- 1 lamaie mica
Portii: 10-
Timp de preparare:
sub 30 minute
Mod de preparare
Se bat albusurile spuma cu zaharul, se adauga galbenusurile, esenta de rom si faina. Se amesteca bine. Se toarna compozitia in tava, pe hartie de copt, se niveleaza si se coace blatul 15 minute. Se scoate din cuptor si se ruleaza intr-un prosop. Se lasa sa se raceasca.
Se mixeaza untul cu zaharul pudra, se adauga branza, coaja rasa si zeama de la lamaie si se amesteca bine. Se desface blatul, se unge cu un strat subtire de gem, apoi se intinde branza. Se ruleaza si se decoreaza. Se tine la rece.
|
|
|
Comentarii (11)
ah, ceva de genul asta fac si eu dar nu m-am gandit niciodata sa pun si gem... cred ca-i super buna
Foarte tare! 
Bravo Ala! 
Ala, tu te-ai intrecuta mai tare ca mine 
cred ca e super
Wow, ce bine arata!!!
Multumesc ! Cate un pupic la fiecare
analizand ingredientele,imi dau seama cat e de racoritoare;bravo, pt. stratul de gem
Multumesc 
Chiar acuma am papat doua feliute 
mai ai...ca vin ei eu
Imi place si rulada, imi place si farfuriuta, imi place si fata de masa!
Luminita, am papat tot 
Liana, multumesc frumos Si farfurioara si fata de masa sunt achizitii noi
Adauga comentariu:
Cele mai noi retete
vezi toate retetele
Cele mai ... in 7 zile
Cele mai citite
Ultimele comentarii
Partener Jurnalul
reteta zilei
Rulada din piept de pui
Postat de: Julie
Dupa aceleasi retete minunate ale Laurei Calder, incercam sa umplem astazi un piept de pui, frantuzeste ;) Citeste continuarea
Cu de toate
Ustensile de bucatarie
Manusile de curatat legume - utile sau nu?
Folosesc de vreo luna manusi speciaale de curatat legume: cand le-am vazut intr-un magazin generalist mi-au placut mult si le-am luat. Am fost, si sunt, incantat de ideea de a curata legumele si fructele cu mana, sub jet de apa, decat cu cutitul....
