Ingrediente
- 500 ml lapte
- 4 linguri gris
- 3 linguri zahar
- 1 ou
- vanilie
Portii: 1-
Timp de preparare:
sub 60 minute
noteaza reteta
Mod de preparare
Laptele il punem la fiert cu un praf de sare. Cand da in clocot punem grisul in ploaie, amestecand continuu cu un tel. cand incepe sa se ingroase dam deoparte si lasam la racit.
Adaugam galbenusul si vanilia. Omogenizam. Albusul il batem spuma cu zaharul si il incorporam in compozitia de gris.
Compozitia obtinuta se toarna intr-o tava bine unsa cu unt si se da la cuptor, in jur de jumatate de ora, pana se rumeneste putin deasupra.
Se lasa in tava pana se racoreste apoi se rastoana pe un platou.
Am servit cu topping de ciocolata. Se poate folosi si dulceata.
|
|
|
Comentarii (12)
Mmm ... foarte bun ! 
super
merge bine pt cina copiilor,ca sotului n-am ce-i da asa ceva,ca n-are carne
Gabi, baga si-o bucata de carne!
Multumesc Ala! 
woow,ce bine arata!
si eu o bucatica 
uite-o si aici... mai fetelor, daca n-o fac zilele astea mor de pofta...
hmmm...ce imi place!
Iamiii, fac si eu maine la pofticiosi!
am facut si yo ieri budinca de gris a fost super delicioasa am dat-o gata impreuna cu sotul
m-ati omorat!! a facut si Bubulina azi..si mi-a zis
.. acu, tre s-o fac si eu
E tare buna Au mancat baietii mei jumatate!! am gustat si eu doua guri Un desert foarte rapid 
Adauga comentariu:
Cele mai noi retete
vezi toate retetele
Cele mai ... in 7 zile
Cele mai citite
Ultimele comentarii
Partener Jurnalul
reteta zilei
Borş moldovenesc cu bureţi uscaţi
Postat de: ionix
O reteta pe care am cules-o din judetul Iasi, comuna Tatarusi... undeva pe langa manastirea Probota... doar o padure le desparte... Imi rezerv drepturile de autor privind aceasta reteta :)) ... Citeste continuarea
Cu de toate
Ustensile de bucatarie
Manusile de curatat legume - utile sau nu?
Folosesc de vreo luna manusi speciaale de curatat legume: cand le-am vazut intr-un magazin generalist mi-au placut mult si le-am luat. Am fost, si sunt, incantat de ideea de a curata legumele si fructele cu mana, sub jet de apa, decat cu cutitul....
