Carnati de casa

de Oana in Mezel de casa, 25 Dec 2009 | 19814 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Niciodata de pe masa de Craciun nu lipsesc acesti deliciosi carnati de casa.

Vezi si reteta video pentru "Carnati de casa"

INGREDIENTE

3 kg pulpa din fata de porc (degresata)
5 capatani de usturoi
sare
piper
cimbru
mate de porc pt. carnati

Oana

Bucataras Suprem

7 imi place 10comentează

0 reteta favorita

Taguri: carnati de casa, carnati de porc, retete de craciun, retete Mezel de casa

Portii: -

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Carnati de casa:

Cum prepar eu carnati de casa:

Carnea se toaca, apoi se amesteca cu usturoiul pisat si condimentele dupa gust, apoi se framanta bine cu o cana de apa sau supa de oase. Se umplu matele, se leaga la capete formandu-se carnati de casa dupa marimea dorita.

Se lasa carnatii de casa la uscat la loc cald, 48 de ore.

Apoi se lasa la uscat la loc rece, afara, sau se pun in congelator.

TIPS-URI

Matele se curata si se freaca cu otet si sare, apoi se spala bine cu apa rece, apoi se umple formandu-se carnatii de casa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Carnati de casa" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Rezervor apa cu capac pentru Barista Mini

99.99 Lei

Adauga in cos

Sandwich-Maker Panini Large

- 39 %

329.99 lei

Adauga in cos

Vas - Express Multicooker

169.99 Lei

Adauga in cos

Tigaie, fonta emailata, rotunda, 20cm, rosu

- 40 %

249.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de katty 7

Carnati de curcan

de cristina1985 5

Desert brazi de Craciun

de Bucataras Diana 4

Kaizer de casa

de amalia01 4

CARNAT DE CASA CU CARNE DE CURCAN

COMENTARII (10)

adry88 1

04.06.2011, 10:32

ce gustosi

Bya Ralu 1

02.05.2012, 14:16

babi5 1

16.12.2014, 06:58

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de Gherca Daniela 5

Reteta de tort cu ciocolata si cafea

de RODIMUR 8

Reteta de tort Lamaita

de Rocsi 9

Reteta de tort cu crema de cafea si crema de fructe de padure

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu zmeura, banane si 50 de primaveri

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu coacaze rosii si albe

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu jeleu de zmeura si de ness

de RODIMUR 8

Reteta de tort cu ciocolata si crema de mascarpone

de Catalina L 8

Reteta de tort cu ciocolata, mere si crema de castane

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.