tine-ma minte
rss
 

Salata boeuf

Postat de madi_marin in Salate pe 5 Februarie 2010 | 642 vizualizari

 

Ingrediente

  • 6 cartofi mai mari
  • 4 morcovi
  • 1 pastarnac
  • 1 cutie de mazare
  • castraveti murati
  • Pentru maioneza
  • 3 oua
  • 300 ml ulei3 linguri cu mustar cremos ( ex. Olympia)
  • Portii: 0Portii: 0
  • Timp de preparare Timp de preparare: sub 60 minute

Mod de preparare

Cartofii se spala si se pun la fiert in coaja. Morcovii si pastarnacul se curata, se spala, se taie pe jumatate si se pun la fiert. Cand sunt gata se toaca toate legumele cubulete si se pun intr-un castron incapator. Se adauga mazarea scursa de zeama din conserva si castravetii murati taiati si ei cubulete mici.

Pentru maioneza punem in vasul mixerului vertical ouale intregi, mustarul si uleiul si se amesteca pana obtinem o maioneza ( intr-un minut e gata!). Daca e prea moale mai punem ulei si mai mixam.

Se pune maioneza peste legumele tocate si se amesteca bine. Se da la rece si inainte de servire se orneaza dupa imaginatie.

Tipsuri

  • 1In maioneza se poate pune zeama de lamaie.

Comentarii (12)

05.02.2010, 21:56

hei ce harnicuta estiti-am facut pofta si te-ai pus pe treaba

05.02.2010, 21:56

imi place farfuria

05.02.2010, 21:56

In sfarsit vad si eu o salata ca la mama acasa. Cu maioneza deasupra si frumos ornata. Bravo! Imi place tare mult cum gatesti!

05.02.2010, 22:11

dany, dar n-ai vazut reteta la "ceva de mincare"...senzatie

06.02.2010, 00:58

Bucataras....faci misto de mine?

06.02.2010, 00:59

sigur, bitza, la mine cu poftele nu-i de joaca.....

06.02.2010, 01:00

Dany....multumesc frumos!

06.02.2010, 01:06

precizez ca ,,Ceva de mancare,, e o treaba veche de vreo opt ani........acum altfel sta treaba cu gatitul in ceea ce ma priveste....

07.02.2010, 07:42

e salata mea preferata de cate ori imi e pofta o sun pe mama

07.02.2010, 14:22

daca platesti bine....suna-ma pe mine ca iti fac eu.....

28.02.2010, 11:13

si preferata mea este, f frumos ornata

28.02.2010, 14:10

Adauga comentariu:

atentie!pentru a adauga un comentariu trebuie sa fiti logat
:))  :)  :D  =D>  >:D<  :x  :-*  :S  >:)  :"> 
:((  :(  ;)  :P  =))  :-h  :-q  :-bd  <:-P 
[bs:03]  [bs:04]  [bs:10]  [bs:11]  [bs:18]  [bs:19]  [bs:20] 
trimite

Cele mai noi retete pe Bucataras.roCele mai noi retete

Dulceata de prune

Dulceata de prune

Postat de: bitza
39 vizualizari

Tort choux a la creme

Tort choux a la creme

Postat de: bitza
35 vizualizari

Tort cu mere

Tort cu mere

Postat de: Julie
96 vizualizari

Muffins cappuccino

Muffins cappuccino

Postat de: Julie
47 vizualizari

Placintele cu mere si ciocolata

Placintele cu mere si ciocolata

Postat de: laylalala
57 vizualizari

vezi toate retetele

Cele mai ...Cele mai ... in 7 zile

Tort cu trandafiri

Tort cu trandafiri

Postat de: nadina73
92 comentarii

Prajitura cu mere si bezea

Prajitura cu mere si bezea

Postat de: ela
62 comentarii

Cremvursti cu cascaval in foietaj

Cremvursti cu cascaval in foietaj

Postat de: ela
51 comentarii

Dovlecei umpluti

Dovlecei umpluti

Postat de: Sylvia
45 comentarii

Cele mai citite retete pe Bucataras.roCele mai citite

Dulceata de prune

Dulceata de prune

Postat de: bitza
39 vizualizari

Tort choux a la creme

Tort choux a la creme

Postat de: bitza
35 vizualizari

Tort cu mere

Tort cu mere

Postat de: Julie
27 vizualizari

Castraveti in otet

Castraveti in otet

Postat de: Oana
20 vizualizari

Prajitura cu miere

Prajitura cu miere

Postat de: miha
17 vizualizari

Ultimele comentariiUltimele comentarii

Adinacarla

am ajuns si eu la masa...e cam tarziu dar o...

Dovlecei invizibili

Adinacarla

ma inscriu si eu la o portie ..

Farfalle colorate cu mozzarella si cascaval

nadina73

cum de mi-a scapat ,simpla ,rapida si foarte...

Rulada cu gem de gutui

nadina73

rocsi cu tine nici nu mai discut ,tu ai potie...

Farfalle colorate cu mozzarella si cascaval

nadina73

ok flori atunci iti trimit

Farfalle colorate cu mozzarella si cascaval
vezi mai multe

Partener Jurnalul

 

Reteta zielei pe Bucataras.roreteta zilei

Castraveti in otet

Castraveti in otet

Postat de: Oana

Sau bulgaresti, sunt perfecti langa o fripturica! Citeste continuarea

Cu de toate

Camera de Chihlimbar

Nu pot sa nu va prezint si voua aceste opere de arta :-bd

Ustensile de bucatarie

Vasele de lut - ce facem cu ele?

Nevoia i-a invatat pe oameni, in vremurile trecute, sa foloseasca 3-4 tipuri de vase pentru a gati mancarea. Consumerismul il obliga insa acum pe acelasi om sa foloseasca mii de vase. Zeci de materiale diferite, mii de modele, zeci de...

citeste mai multe
Studiul de Audienta si Trafic Internet