tine-ma minte
rss
 

Papanasi cu stafide

Postat de mihaelar63 in Dulciuri pe 9 Februarie 2010 | 210 vizualizari

saptamana asta ne facem de cap , culinar , apoi mai vedem noi . 

Ingrediente

  • 500 gr branza de vaci proaspata
  • 2 oua
  • 1 zahar vaniliat
  • 1 varf cutit sare 
  • 4 linguri gris
  • 100 gr stafide
  • 2 linguri coaja portocala confiata
  • 250 gr pesmet 
  • 100 ml ulei
  • 100 gr zahar
  • dulceata 
  • Portii: 0Portii: 0
  • Timp de preparare Timp de preparare: sub 30 minute

Mod de preparare

1. pesmetul se prajeste cu uleiul intr-o tigaie pana devine auriu . se amesteca tot timpul cu o paleta , sa nu se prinda .se ia de pe foc si se amesteca cu zahar.
 2. branza de vaci se amesteca cu ouale , sarea , zharul vaniliat , stafidele , cojile de portocala si gris .
 3. intr-o oala cu apa in clocot se pun la fiert papanasii sub forma rotunda ,  formati din  compozitia cu branza .
 4. se da focul  sa fiarba mediu . se scot papanasii cu ajutorul unei palete cu gauri si se tavalesc prin pesmet .
 5. se servesc calzi cu dulceata preferata . eu am avut la indemana de afine .

Tipsuri

  • 1papanasii sunt fierti cand se ridica la suprafata .

Comentarii (8)

09.02.2010, 08:58

Super! Tare as vrea si eu!

09.02.2010, 10:03

si eu tare as mai vrea,mai ales ca am si branza in frigider...dar cantarul nu ma lasa

09.02.2010, 10:03

ce imi place farfuria......

09.02.2010, 10:30

da arata foarte bine frumos apetisant... si mie imi plac farfurille mihaelei si toata bucataria ei....de mult intentionez sa-mi cumpar si eu macar niste farfurii mai acatarii colorate, vesele din care mananci cu placere dar nu gasesc , parca cand caut eu nu sunt decat simple, sau culori inchise sau albe...sau bej...

09.02.2010, 11:03

Super si eu vreau

09.02.2010, 21:34

ce inventii sanatoase si haioase!mi-ai ''cazut tare simpatica'' Mihaela!

09.02.2010, 23:34

invartim papanasi pentru toata lumea !!!teo sa stii ca sunt inventiisau poate amintiri din alte retete remixate cred ca ar merge bine si cu smochine

09.02.2010, 23:37

ela , ai putea incerca sa faci cu mai putin gris si sa renunti la pesmet si zahar , eventual ,, stropiti '' usor cu miere .

Adauga comentariu:

atentie!pentru a adauga un comentariu trebuie sa fiti logat
:))  :)  :D  =D>  >:D<  :x  :-*  :S  >:)  :"> 
:((  :(  ;)  :P  =))  :-h  :-q  :-bd  <:-P 
[bs:03]  [bs:04]  [bs:10]  [bs:11]  [bs:18]  [bs:19]  [bs:20] 
capcha
trimite

Profil

mihaelar63

Rang

Bucataras talentat:

Numar retete: 89

Bucataras din 11.12.2009

Site propriu :

http://www.bucataras.ro/mihaelar63/

Mancaruri favorite

salata de alge , supa de perisoare , tot ce e peste , tot ce e gustos facut de mine ... p.s de cand sunt in zona imi plac si retetele bucatarasilor

Bucataria internationala favorita

Romania

Despre mine pe scurt

floarea de la avatar e ultima inflorita , cu dedicatie speciala pentru toti bucatarasii . sunt bucuroasa ca sunt ,, bucataras ''

Traiesc in

campia turzii ( Romania )

Ultimele comentarii

dicarmencitta1957

Este o reteta foarte interesanta,cu multe proprietati benefice organismului.Cred ca ar merge...

Nuca cu miere de albine

mihaelar63

miha , o iai de la inceput =))

Fasole kosher la cuptor -post

mihaelar63

multumesc :-bd e si ,, altfel '' decat ne-am obisnuit[bs:04]

Gulas de ciuperci - post

violette

Tare bine arata gulasul asta de ciupercute:-bd

Gulas de ciuperci - post

rivka

haha da e adevarat daca e fasolica de romania nu mai e kosher.:)) cred ca fac si eu azi fasole...

Fasole kosher la cuptor -post

bucatarasi prieteni