Pui cu dovlecei, broccoli si sos beschamel

de Oana in Pui, 27 Feb 2010 | 9913 vizualizari

 

Super rapid si plin de vitamine! Mancare gatita la steamer.

 

INGREDIENTE

  • 2 pulpe intregi dezosate
  • 2 dovlecei tineri
  • cateva buchetele de broccoli proaspat
  • sare
  • piper alb
  • condimente pentru pui: boia dulce, usturoi granulat, menta, cimbru, ceapa verde
  • 2 linguri ulei de masline
  • sos beschamel
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu dovlecei, broccoli si sos beschamel:

Puiul se curata de grasime si piele, se spala, se aseaza in vasul steamer-ului, se stropeste cu ulei de masline si se condimenteaza dupa gust cu diferite ierburi aromate uscate.

Dovleceii se spala, se taie coditele si se taie pe lung in bastonase mai groase. Buchetelele de broccoli se spala, apoi se aseaza impreuna cu dovleceii in vasul de deasupra al steamer-ului. Se condimenteaza cu sare si putin piper alb. Se seteaza la 40 de minute, iar vasul cu legume se scoate dupa 15 minute.

Se servesc cu sos beschamel.

TIPS-URI

1

In loc de sos beschamel se pot servi cu un sos din iaurt, marar si usturoi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu dovlecei, broccoli si sos beschamel" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (3)

crisad 1

27.02.2010, 21:17

f bine arata piticii au mancat ?

Oana 1

27.02.2010, 22:10

Crisa, da Celui mic i le-am pasat cu furculita, din toate legumele, plus carnita si o lingura de sos si a iesit ceva cremos, ca un piure, tot a papat! Fitzulica de Vlad a mancat o bucata de pui si cam 3-4 gurite din fiecare leguma, cu sos deasupra, dar fara broccoli, nornal, nu-i place de nici o culoare..Il mai pacalesc cu broccoli in ciorbe, dar daca pun doar tulpina aia verde, fara buchetel, ca vede

crisad 1

28.02.2010, 10:53

alexu meu papa doar carnita pe cel mic il mai pacalesc inca cu tot felul de legume

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Pui marinat cu tamarind