Bucataras.ro

Ciorba cu legume si aripi de pui

Ingrediente

  • 2morcovi,
  • 1ceapa mare,
  • 1pastarnac,
  • 1mana de broccoli,
  • varza de bruxelles,
  • fasole pastai,
  • 1ardei gras rosu,
  • 3linguri pasta de rosii,
  • 3linguri paste pt ciorba(cus-cus)eu am pus alfabet din amuzament,
  • 1/2kg aripi de pui,
  • bors,
  • leustean,
  • patrunjel,
  • cimbru,
  • 1conserva rosii in bulion

Mod de preparare

Se curata ceapa si se toaca marunt,se curata morcovii si se taie rondele,se toaca marunt ardeiu,la fel se curata pastarnacul si se toaca maruntl.Legumele se pun la distuit cu putin ulei si apa 10minute.Se toarna apa,vreo 3litri si se pun aripile,se condimenteaza cu sare,piper,vegeta.Se lasa sa fiarba 20minute,apoi se adauga celalalte legume,fasolea pastai,varza,broccoli congelate toate,cate un pumn-doua din fiecare,se pune pasta de rosii si rosiile din conserva si se mai lasa la fiert 15minute.Spre sfarsit se potriveste de gust,se pune borsul,patrunjelul si leusteanul tocat si pastele.La servire se mai pune leustean

Bucataras.ro