Vinete cu sunca de Praga si cascaval

Ingrediente

• 2 vinete mari
• sunca de Praga
• cascaval
• sos de rosii
• usturoi
• piper
• cativa graunti de usturoi
• oregano
• busuioc
• patrunjel
• ulei,sare
•    

Mod de preparare

Se taie vinete in lungime,se prajesc in ulei incins,se scot pe servete de hatie pentru a se scurge de grasime.Deasupra se pune cate o felie de sunca de Praga si una de cascaval.Peste ele se toarna un sos de rosii cu piper,busuioc,usturoi pisat,oregano.Se pune la cuptor pana se topeste cascavalul apoi se presara patrunjel.