.jpg)
Este o salata care poate fi facuta in orice anotimp, cu diferite legume de sezon. Se pot face foarte multe combinatii, cu maioneza, fara, fiecare cu ce are in frigider.
Ingrediente
- 4 cartofi fierti in coaja
- 4 oua fierte
- 1 castravete verde
- 1 ceapa de apa
- 200 g masline verzi
- 1 ardei gras
- 1 salata verde
- 100 g costita afumata
Portii: 4-
Timp de preparare:
sub 60 minute
noteaza reteta
Citeste si:
Salata de cruditati cu branza si covrigi- Salata in straturi cu pui
- Salata mediteraneana cu paste
Mod de preparare
Eu am facut asa: am fiert 4 cartofi mai mari in coaja, separat am fiert 4 oua. In timp ce erau pe foc am pregatit legumele. Intr-un castron pentru salata am taiat rondele castravete verde, ceapa de apa, masline verzi, ardei gras si salata verde. Cand au fiert cartofii i-am scos din apa si i-am lasat la racit. Ouale le-am pus sub jet de apa rece. Apoi am curatat cartofii si i-am taiat cubulete in salata, ouale la fel. Am mai pus niste costita afumata trasa la tigaie, fara ulei si am dres salata cu ulei de masline, otet, sare si piper, fara maioneza.
|
|
|
Comentarii (5)
Ma bucur, Lala! 
Imi place mult salata orientala.Cam asemanator o prepar ,doar ca folosesc otet balsamic.
N-am mai facut salata de asta de foarte mult timp...Cred ca ar fi cazul sa mai trec prin bucatarie. 
Adauga comentariu:
Cele mai noi retete
vezi toate retetele
Cele mai ... in 7 zile
Cele mai citite
.jpg "Clatite pufoase"){kind=small}
Ultimele comentarii
nadina73
rocsi cu tine nici nu mai discut ,tu ai potie...
Farfalle colorate cu mozzarella si cascavalPartener Jurnalul
reteta zilei
Castraveti in otet
Postat de: Oana
Sau bulgaresti, sunt perfecti langa o fripturica! Citeste continuarea
Cu de toate
Ustensile de bucatarie
Vasele de lut - ce facem cu ele?
Nevoia i-a invatat pe oameni, in vremurile trecute, sa foloseasca 3-4 tipuri de vase pentru a gati mancarea. Consumerismul il obliga insa acum pe acelasi om sa foloseasca mii de vase. Zeci de materiale diferite, mii de modele, zeci de...
