'70 cake - mousse cu caise

de cccris in Torturi, 24 Mar 2010 | 1355 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente blat:
  • 4 oua
  • 120gr zahar
  • 120gr faina
  • Ingrediente crema:
  • 1 plic gelatina
  • 400ml frisca
  • 1 cana zahar pudra
  • ciocolata alba
  • vanilie
  • 1 compot de caise
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA '70 cake - mousse cu caise:

Blat: se bat ouale cu zaharul pina aprox 20 min, pina isi dubleaza volumul si se incorporeaza usor si treptat faina. se pune la copt in vas tapetat cu faina pina se rumeneste, la 170 grade.


Gelatina se pune la inmuiat.


Ciocolata se topeste cu 100ml frisca, pe baie de abur.


Se ia de pe foc, se adauga vanilia.


Gelatina de dizolva conform instructiunilor de pe pachet si se adauga la ciocolata putin racita.


Se bate frisca spuma cu zaharul pudra si se incorporeaza restul ingredientelor.


Blatul se taie in 2. Se aseaza o foaie in forma, se insiropeaza cu jumatate din compot, se presara caisele si se pune la frigider.


Dupa citeva minute, cind se mai incheaga crema, se adauga si a 2-a foaie insiropata cu restul de compot.


Se lasa cite ore la frigider.


Eu am decorat cu poured fondant, are un gust minunat.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - '70 cake - mousse cu caise 23509
retete culinare - '70 cake - mousse cu caise 23510
retete culinare - '70 cake - mousse cu caise 23511
retete culinare - '70 cake - mousse cu caise 23512
retete culinare - '70 cake - mousse cu caise 23513

COMENTARII (11)

cccris 1

25.03.2010, 16:48

Momentan reteta e pe site-ul meu, am ceva probleme cu incarcatul din cauza netului. Cind am timp o sa o postez si aici.

Rocsi 1

25.03.2010, 19:40

super arata

gaby_gabytza 1

13.09.2011, 14:44

perfect absolut perfect

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

TOP
utilizatori

11360 puncte

10740 puncte

Ina 7

7980 puncte

6390 puncte

5750 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Parjoale de legume si branza

de Rux 9

Parjoale de...

pe 29.09 la 23:40

Cornulete a la `Adinuta San

Cornulete a la...

pe 29.09 la 18:19

Chiftele de legume

de Ksenya 4

Chiftele de legume

pe 29.09 la 15:20

Tortellini cu carne si ardei

Tortellini cu...

pe 28.09 la 22:27