Amandine

de Maria68 in Prajituri, 19 Mar 2013 | 10059 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Blatul:
  • 6 oua
  • 6 linguri ulei
  • o cana zahar
  • 1 praf de copt
  • 3 linguri cacao
  • 1 cana faina
  • Crema:
  • 1 pachet unt sau margarina
  • 3 linguri cacao
  • 200 g zahar
  • 1 lingura faina
  • 4-6 linguri lapte
  • 1 esenta de rom
  • 2 galbenusuri
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Amandine:

Separam ouale. Albusurile se bat spuma cu zaharul. Galbenusurile se amesteca cu uleiul pana  devine o crema spumoasa. Se adauga cacaoa, faina, praful de copt si esenta de rom. Compozitia  se toarna intr-o tava (mai mica ) si se coace in cuptorul incins in prealabil.

Crema:

Toate  ingredientele se fierb la un loc mic. Se lasa la racit, dupa care se amesteca cu un unt sau margarina frecata spuma.

Dupa ce s-a racit blatul, se taie in doua si se insiropeaza cu un sirop facut din apa, zahar si esenta de rom.

Deasupra decoram cu sos de ciocolata ( inventia Laurei Sava)!
 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Amandine 212247
retete culinare - Amandine 212248
retete culinare - Amandine 212249

COMENTARII (18)

- TABITA - 1

26.03.2013, 00:37

Valclaudia 1

06.07.2013, 07:36

LA MULTI ANI! Foarte fain arata amandinele tale!

babi5 1

28.08.2013, 19:40

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S