6comentează
Chiar aveam nevoie de niste carbuni 
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Verdele inseamna mereu vara, viata, chef de joaca. Aduce a bucurie si speranta. Poate parea ciudat sa-l ai in farfurie, dar merita efortul.
Surpriza de culoare si gust. Ceva ce sa-ti aduca chef de joaca si de viata cand lucrurile nu prea ies asa cum ai vrea, cand oamenii nu sunt asa cum ti s-au parut, cand ai vrea sa-ti creasca aripi si sa pleci pur si simplu, luandu-te la intrecere cu pasarile... cele migratoare, evident.
Asa ca tortul a fost ...verde, salata tot verde si amandoua au fost surprinzatoare si ca gust si in culoare. Tortul va promit am sa-l postez mai incolo.
INGREDIENTE
- 1 kg struguri mici verzi, dulci
- 4-5 kiwi
- 1 conserva de ananas
- 250 ml vin alb demisec, recomandabil Feteasca
- 250 ml sirop facut din 100 gr zahar si 150 ml apa, in care adaugam la fiert cuisoare si baton de vanilie
- 300 ml frisca
- fructe si frunze de pysallis pentru decor
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Amintiri din copilarie - Fructe surpriza:
- Spala fructele, desprindele de codite, curata-le de coaja si taie kiwi in bucatele medii;
- combina ananasul (fara sirop) cu restul fructelor;
- pune vinul peste fructe si lasa-le acoperite minim 30 de minute;
- adauga siropul fiert si racit, si sucul de la conserva de ananas;
- pune in cupe si decoreaza cu frisca si fructe de pysallis.
TIPS-URI
1
tine fructele si vinul la frigider cele 30 de minute, atlfel risti sa fermenteze;
2
daca ramane salata, tine-o acoperita la frigider, dar nu mai mult de 2 zile.
Daca ti-a placut reteta noastra "Amintiri din copilarie - Fructe surpriza" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS005X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
- 600 lei
1199.99 lei
599.99 lei
COMENTARII (6)
arata sooper 
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
5425 puncte
2133 puncte
1668 puncte
1258 puncte
1127 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
