Amintiri din copilarie - Fructe surpriza

de klausenburger_adica Lacrima in Cocktail, 28 Aug 2009 | 3614 vizualizari

 

Verdele inseamna mereu vara, viata, chef de joaca. Aduce a bucurie si speranta. Poate parea ciudat sa-l ai in farfurie, dar merita efortul.

Surpriza de culoare si gust. Ceva ce sa-ti aduca chef de joaca si de viata cand lucrurile nu prea ies asa cum ai vrea, cand oamenii nu sunt asa cum ti s-au parut, cand ai vrea sa-ti creasca aripi si sa pleci pur si simplu, luandu-te la intrecere cu pasarile... cele migratoare, evident.

Asa ca tortul a fost ...verde, salata tot verde si amandoua au fost surprinzatoare si ca gust si in culoare. Tortul va promit am sa-l postez mai incolo.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg struguri mici verzi, dulci
  • 4-5 kiwi
  • 1 conserva de ananas
  • 250 ml vin alb demisec, recomandabil Feteasca
  • 250 ml sirop facut din 100 gr  zahar si 150 ml apa, in care adaugam la fiert cuisoare si baton de vanilie
  • 300 ml frisca
  • fructe si frunze de pysallis pentru decor
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Amintiri din copilarie - Fructe surpriza:


  1. Spala fructele, desprindele de codite, curata-le de coaja si taie kiwi in bucatele medii;

  2. combina ananasul (fara sirop) cu restul fructelor;

  3. pune vinul peste fructe si lasa-le acoperite minim 30 de minute;

  4. adauga siropul fiert si racit, si sucul de la conserva de ananas;

  5. pune in cupe si decoreaza cu frisca si fructe de pysallis.

 

TIPS-URI

1

tine fructele si vinul la frigider cele 30 de minute, atlfel risti sa fermenteze;

2

daca ramane salata, tine-o acoperita la frigider, dar nu mai mult de 2 zile.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Amintiri din copilarie - Fructe surpriza 7253
retete culinare - Amintiri din copilarie - Fructe surpriza 7254
retete culinare - Amintiri din copilarie - Fructe surpriza 7255

COMENTARII (5)

gaby_gabytza 1

13.09.2011, 12:44

yammy ce bunatate

MIUTA 1

13.09.2011, 12:56

Dyana01 1

03.03.2012, 18:26

arata sooper

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

TOP
utilizatori

11360 puncte

10740 puncte

Ina 7

7980 puncte

6390 puncte

5750 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cascaval de casa

de stefy_a 2

Cascaval de casa

ieri la 13:01

Parjoale de legume si branza

de Rux 9

Parjoale de...

pe 29.09 la 23:40

Cornulete a la `Adinuta San

Cornulete a la...

pe 29.09 la 18:19