Aperitiv cu avocado

de danakarin in Aperitive / Garnituri, 28 Oct 2011 | 3401 vizualizari

 

A durat ceva pina am prins gustul la avocado. Acuma imi place f. mult, in orice forma. In salate, ca si guacamole cu tacos, sau umplut cum se vede....

 

INGREDIENTE

  • 2 fructe de avocado
  • sucul de la o lamiie
  • 200 g brinza crema de vaci la cutie
  • 2- 3 fire de ceapa verde
  • cozi de creveti congelate.
  • un ardei iute mic, pt decor....
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv cu avocado:

Curatam si spalam ceapa verde, o taiem in feliute subtiri.La fel si ardeiul. Avem grija sa indepartam semintele si nervurile.

Pregatim umplutura, amestecind brinza cu ceapa, o lingurita de zeama de lamiie, sare si piper dupa gust.

Intr-un vas punem la fiert un pic de apa cu sare si dam scurt in clocot cozile de creveti, pina capata o culoare rozulie.

Taiem fructul de avocado in doua, stropim sectiunea cu zeama de lamiiie  sa nu se inchida la culoare, scoatem simburele, si in respectiva adincitura punem 1- 2 lingurite din pasta de brinza. Garnisim cu 1-2 cozi de creveti si cu fisii de ardei iute si cu un pic de ceapa verde.

 

COMENTARII (17)

LUK

LUK 1

29.10.2011, 09:23

interesanta reteta ta

mihaelaM

mihaelaM 1

29.10.2011, 19:34

nu am mancat dar cred ca e foarte bun

jolygina

jolygina 1

30.10.2011, 09:41

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

la 06:05

Cotlet de ton la grătar

de Bunica 6

Cotlet de ton la...

ieri la 20:05

Prăjitură frageda cu mere

de Bunica 6

Prăjitură...

ieri la 19:51

Gustare cu friptură de curcan

Gustare cu...

ieri la 19:24