Aperitive in crusta de paine

de Meea in Aperitive / Garnituri, 11 Ian 2016 | 1032 vizualizari

 

Huh... simt ca au trecut aniiii si aniii de zile si in sfarsit am apucat sa mai scriu o reteta pe blog! :)) Nu au trecut ani si nici macar luni....e un sentiment placut cand scriu retete si apoi primesc mesaje dragute de la voi care chiar ma incurajeaza:). Astazi va prezint un aperitiv care innebuneste pe toata lumea,va asigur! Eu mi-am planificat sa fac o tava( pentru 12 briose) insa cand am scos prima tava parca s-au evaporat! Si bineinteles ca am vrut sa ma delectez si eu asa ca am mai facut una!:)) 

Va incurajez sa inlocuiti sunca cu carne tocata insa eu pe moment nu am avut decat sunca.

 

INGREDIENTE

  • (Am fost tare grabita si gramajele de astazi sunt calculate in linguri,e mult mai usor asa oricum)
  • 3 linguri de ulei
  • 2 linguri de faina
  • 5 linguri pasta tomate
  • 1 cana de apa
  • 12 felii de paine
  • 5 felii de sunca
  • cascaval
  • sare,piper,putin zahar,oregano
Portii: 12
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitive in crusta de paine:

Prima data pregatim sosul: punem uleiul la incins apoi adaugam faina amestecand repede.Dupa ce faina si-a schimbat putin culoarea adaugam pasta de tomate.Punem apoi si apa ( in functie de cat de gros doriti sosul mai adaugati-sau nu- apa.Eu am pus o cana)si omogenizam.Condimentam si mai lasam pe foc 2-3 minute.

 Cu ajutoul unui pahar "decupam" miezul feliilor de paine pe care le aplatizam putin cu sucitorul.   Ungem tava pentru briose cu putin ulei. Punem miezul de paine usor in forma apoi il umplem cu 2 traturi: 1.sos+felii de sunca 2.sos+felii de sunca+cascaval

 Dam tava la cuptor pentru aproximativ 20 de minute sau pana cand cascavalul s-a topit si painea s-a rumenit. Le servim calde si cu bucurie ! :)

 

TIPS-URI

1

Reteta si pe blog: http://delightsts.blogspot.ro/2016/01/aperitive-in-crusta-de-paine.html

RETETA IN IMAGINI

Aperitive in crusta de paine-0
Aperitive in crusta de paine-1
Aperitive in crusta de paine-2
Aperitive in crusta de paine-3
Aperitive in crusta de paine-4
Aperitive in crusta de paine-5
Aperitive in crusta de paine-6
Aperitive in crusta de paine-7
Aperitive in crusta de paine-8
Aperitive in crusta de paine-9

COMENTARII (16)

Bya Ralu 1

12.01.2016, 13:11

super

Rocsi 1

12.01.2016, 20:20

Ce faine sunt!

Meea 1

13.01.2016, 14:30

Mulțumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Terina cu cascaval si carne de pui

Terina cu...

ieri la 15:04

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

pe 06.12 la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

pe 06.12 la 20:20