Aperitive pentru copii adunate de la lume

de epurasha2bb in Aperitive / Garnituri, 22 Apr 2010 | 19187 vizualizari

 

mi-au placut si le-am facut! daca va plac , faceti si voi!
m-am inspirat asa: de la liana10 pentru sarpele din castravete, de la Laura Sava pt.melcisorii din sunca si castraveciori murati, si de pe ardei iute nu mai stiu exact cine a postat imi cer scuze, la ariciul din pateu.

 

INGREDIENTE

  • pt.sarpele din castravete:
  • 1 castrevete,
  • salam,
  • cascaval,
  • crema de branza cu smanatana,
  • putin morcov si ardei.
  • pt.ariciul din pateu:
  • 2 cutiute de pateu de ficat de porc,
  • masline negre,
  • 2 galbenusuri fierte,
  • 1 lingurita de mustar dulce,
  • 1 lingura de maioneza,
  • 100 g cascaval ras 
  • pt.melci:
  • castraveciori murati,
  • sunca presata,
  • cascaval,
  • crema de branza cu unt.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitive pentru copii adunate de la lume:

Sarpele se face celmai simplu taind rondele de castravete si cu gura unui opahar taiati discuri de sunca/salam si cascaval cam de aceeasi marime.ungeti cu putina crema de branza ca sa stea lipite si le aranjati alternativ.Capul sarpelui va fi un capat de castravete despicat putin in varf si apoi in crapatura introduceti o ''limbuta'' de morcov sau ardei.Ochii se pot face scobind putin coaja cu cutitul sau infigand bucatele de masline/ardei.

Desigur fiecare poate pune ce vrea si puteti face si alte forme, cineva a facut crocodil am vazut.

Ariciul se face amestecand pateul cu galbenusurile, mustarul, maioneza si cascavalul ras.Se da o forma de bila alungita la un capat si se orneaza cu bucati de masline ce se infig in spinarea aricilui de pateu,ca botic punem o maslina intreaga.Din ardei/rosie facem labute si ochisori.

Melcii se fac din felii foarte subtiri de sunca presata si cascaval unse cu crema de branza lipite una peste alta si rulate.Se aseaza langa jumatati lungi de castraveciori murati in care infigem 2 scobitori drept cornite.Atunci am facut asa dar intre timp m-am gandit ca poate merge si altceva infipt ca totusi scobitorile sunt periculoase la cei mici, poate niste bucatele subtiri de morcov sau telina, ceva tare sa stea drept.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Aperitive pentru copii adunate de la lume 28145
retete culinare - Aperitive pentru copii adunate de la lume 28154
retete culinare - Aperitive pentru copii adunate de la lume 28155

COMENTARII (20)

epurasha2bb 1

13.12.2010, 13:02

nu l-am luat de la tine sigur .Era tot din pateu si era de la cineva de pe gustos.Ca data de postare aici al meu apare inaintea ariciului tau asa ca ...

Rux 1

13.12.2010, 13:06

Super Epurasha

epurasha2bb 1

13.12.2010, 13:32

multumesc ruxy!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: