Aperitiv-tort finlandez

de giorgi in Aperitive / Garnituri, 18 Oct 2011 | 5522 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 punga de paine alba ,feliata mare,dreptunghiulara
  • 125-250g branza topita
  • 2 conserve mici peste ,ton ,in suc propriu
  • 125-250g crème fresh(crema de branza)
  • somon afumat cam 100x 50x 20mm sau un peste rosu
  • vegeta sau supa cub
  • 250g vispikream=smantana dulce la cutie(frisca fara zahar si arome)
  • Frunze de ceapa verde
  •  icre colorate, rotunde, pentru ornament sau alte legume,felii de peste
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv-tort finlandez:

Se ia paine feliata mare alba ,se inlatura marginile

Compozitia 1: 125g branza topita o amesteci cu peste Ton din conserva si cu ceapa rosie taiata solzisori

Compozitia 2: 250g crème fresh sau bounjour se amesteca cu ceapa verde taiata foarte mic, cu marar si cu pestele taiat cuburi mici

Se face un sirop de apa fiarta + supa cub se insiropeaza painea.

Pui 3 sau 4 felii de paine, le insiropezi si intinzi compozitia 1

Pui 3 sau 4 felii de paine, le insiropezi si intinzi compozitia 2

Pui 3 sau 4 felii de paine, le insiropezi si intinzi compozitia 1

Pui 3 sau 4 felii de paine, le insiropezi si intinzi compozitia 2

Pui 3 sau 4 felii de paine, le insiropezi si intinzi compozitia 1

Pui 3 sau 4 felii de paine, le insiropezi si intinzi compozitia 2

Toate astea pana ti se termina compozitiile sau painea…

La sfarsit se pune painea goala insiropata drept acoperis.

Totul se imbraca in frisca batuta

Ornezi cu marar, ceapa verde taiata inele, icre colorate (rosii sau negre), piper colorat (rosu sau verde) boabe mari rotunde .

In loc de peste se poate face tortul asta si cu sunca, salam.

 

RETETA IN IMAGINI

Aperitiv-tort finlandez-0
Aperitiv-tort finlandez-1
Aperitiv-tort finlandez-2

COMENTARII (33)

nadina73 1

23.11.2011, 11:56

Bun venit Arat minunat

giorgi 1

03.12.2011, 20:13

multumesc frumos!Sa nu-l uitati de Craciun.In reteta am omis ceapa rosie la ingrediente dar am pus-o in mod de preparare.

Bya Ralu 1

24.04.2014, 00:31

bun

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04