Apertiv cu 3 feluri de branza

de danakarin in Aperitive / Garnituri, 14 Ian 2014 | 1736 vizualizari

 

Am gasit aranjamentul asta intr-o revista franzuzeasca. Cica food design e la mare moda! Exista si o catedra la facultatea de design . Pai, sa ne conformam....

 

INGREDIENTE

  • 200 g de cascaval cu wasabi ( verde)
  • 200 g de branza de capra ( alba)
  • 200 g de Emmentaler
  • 2-3 lingurite de mustar de pieersici, din comert
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Apertiv cu 3 feluri de branza:

Taiem branza in diferite forme geometrice si o plasam pe platou. punem in jur 2-3 lingurite de mustar de piersici, care de fapt e o dulceata un pic iute si aromata de piersici care merge foarte bine cu branza. 

Servim ori ca aperitiv, dar cel mai bine dupa masa, cu un cognac mai vechi....

 

COMENTARII (20)

danakarin 1

16.01.2014, 08:34

Laura, cascavalul verde e cu Wasabi care e un gen de heran Japonez. Deci cascavalul e un pic iute si foarte aromat!

Ina 1

19.01.2014, 08:29

robert_badica 1

15.07.2014, 21:17

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L