Apple Pie - Plăcintă americană cu mere- Rețetă KitchenAid

de Catalina L in Dulciuri, 25 Mar 2015 | 1243 vizualizari

 

Cel mai cunoscut desert american din toate timpurile este faimoasa apple pie, o placinta cu mere preparata de gospodinele din Statele Unite de 4 iulie, dar si in alte perioade din an.

 

INGREDIENTE

  • Pentru aluat:
  • 300 g făină
  • 1 vârf de cuțit de sare
  • 2 linguri de zahăr pudră
  • 175 g, de unt la temperatura camerei
  • 1 gălbenuș de ou
  • 1 lingura apă rece
  • zahăr pudră pentru pudrare
  • Pentru umplutura:
  • 700 g mere
  • 1 lingura făină
  • 50 g de zahăr brun
  • 1 lingura de unt topit
  • 1 lingurita de scortisoara
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Apple Pie - Plăcintă americană cu mere- Rețetă KitchenAid:

Incalziti cuptorul la 200 ° C.

Puneti faina, sarea si zaharul in bolul robotului. Se amestecă ușor.

Adăugați untul tăiat în bucatele, apa rece și gălbenușul de ou. Se amestecă până când se formează un aluat.

Scoateti-l si framantati-l un pic pe o suprafață presarata cu faina,

Inveliți-l cu film și puneti-l 30 de minute în frigider. 

Pentru umplutura,; se curata merele si se dau pe razatoare.

Se adaugă făina și zahărul brun și se amestecă.

Se unge cu unt tava de copt.

Se imparte aluatul in 2 bucati, se formeaza două discuri, unul un pic mai mare decât celălalt.

Cel mai mare se pune pe fundul tavii, se pun merele deasupra si acoperim cu al doilea disc de aluat.

Sigilati marginile.

Cu vârful unui cuțit, se fac câteva găuri

Utilizați resturile de aluat pentru decor. Ungeti cu puțină apă și presarati zahar pudra.

Coaceți timp de 25-30 minute.

Se serveste simpla sau cu inghețată .....

Pofta buna !!!!!

 

TIPS-URI

1

inlocuiti untul cu margarina si aveti o prajitura de post

RETETA IN IMAGINI

Apple Pie - Plăcintă americană cu mere- Rețetă KitchenAid-0
Apple Pie - Plăcintă americană cu mere- Rețetă KitchenAid-1
Apple Pie - Plăcintă americană cu mere- Rețetă KitchenAid-2
Apple Pie - Plăcintă americană cu mere- Rețetă KitchenAid-3

COMENTARII (23)

Corinuta

Corinuta 1

26.03.2015, 19:17

Tare buna placinta cu mere!

Catalina L

Catalina L 1

26.03.2015, 19:33

Alexandra Burz

Alexandra Burz 1

23.01.2016, 21:32

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

la 06:05

Cotlet de ton la grătar

de Bunica 6

Cotlet de ton la...

ieri la 20:05

Prăjitură frageda cu mere

de Bunica 6

Prăjitură...

ieri la 19:51

Gustare cu friptură de curcan

Gustare cu...

ieri la 19:24