Ardei bulgaresti in otet

de Sim0na in Conserve, 23 Oct 2012 | 10714 vizualizari

 

Sursa: http://iulianaflorentina.blogspot.ro/2012/08/ardei-bulgaresti-in-otet.html

 

INGREDIENTE

  • 500 g ardei iuti bulgaresti
  • 350 ml otet de vin
  • 700 ml apa
  • 1 lingura rasa sare gronjoasa
  • 1 lingurita zahar
  • 4 frunze de dafin
  • boabe piper
  • boabe mustar
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ardei bulgaresti in otet:

Am spalat ardeii, apoi i-am asezat in borcane, asezandu-i usor pentru a nu-i rupe. In prealabil, pe fundul fiecarui borcan am asezat cate un ardei chilli, pentru a-i iuti si pe ceilalti.

Intr-un vas am pus apa, otetul, sarea, zaharul, boabele de piper si boabele de mustar. Am lasat amestecul pe foc pana a inceput sa clocoteasca, apoi l-am turant fierbinte, peste ardeii. Am infiletat, iar borcanele le-am infasurat intr-o patura si le-am lasat pana a doua zi, cand i-am depozitat in camara.

 

 

RETETA IN IMAGINI

Ardei bulgaresti in otet-0
Ardei bulgaresti in otet-1
Ardei bulgaresti in otet-2

COMENTARII (18)

gaby_duceag

gaby_duceag 1

23.10.2012, 20:48

Daca gasesc maine ardei, pun si eu ,
Imi plac mult ardeii iuti.

adry88

adry88 1

23.10.2012, 22:20

lilik

lilik 1

24.10.2012, 18:45

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!