Ardei copti cu mujdei de usturoi

de RoXx in Salate, 5 Sep 2012 | 2987 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 10 ardei kapia rosii
  • 10-12 catei de usturoi
  • 2 linguri ulei
  • 5 linguri otet de mere
  • sare
  • apa
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ardei copti cu mujdei de usturoi:

Ardeii se spala si se pun pe o plita la copt .Usturoiul se curata si se piseaza cu sarea. Dupa ce am pisat usturoiul, peste el se adauga uleiul si se freaca pana devine o pasta. Apoi punem si otetul si amestecam.

Dupa ce s-au copt ardeii se pun intr-un castron si se acopera 30 de minute ( pentru a-i curata mai usor). Dupa cele 30 de minute ardeii se curata de coaja, se aseaza intr-un castron si peste punem mujdeiul de usturoi si mai adaugam putina apa daca mai e nevoie ca sa acoperim 90% ardeii. Se servesc reci ca garnitura la mancarurile de preferat dulci.

Pofta buna !

 

RETETA IN IMAGINI

Ardei copti cu mujdei de usturoi-0
Ardei copti cu mujdei de usturoi-1
Ardei copti cu mujdei de usturoi-2
Ardei copti cu mujdei de usturoi-3
Ardei copti cu mujdei de usturoi-4
Ardei copti cu mujdei de usturoi-5
Ardei copti cu mujdei de usturoi-6

COMENTARII (25)

RoXx 1

06.09.2012, 17:04

da asa e

gaby_gabytza 1

09.09.2012, 22:15

RoXx 1

10.10.2012, 12:46

gabytza

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04