Ardei copti pane

de Corinuta in Aperitive / Garnituri, 11 Iul 2011 | 2406 vizualizari

 

Reteta asta o am dintr-o revista mai veche si am vrut neaparat sa o incerc o data.

 

INGREDIENTE

  • 8 ardei grasi de marime medie
  • 1 piept de pui
  • 2 oua
  • sare, piper
  • 200 g pesmet
  • 300 ml ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ardei copti pane:

Se coc ardeii pe o plita, apoi se presara cu sare sau se pun in apa rece ca sa se poata curata mai repede. Dupa ce se racesc, se curata de coaja si de seminte cu grija sa nu se rupa.

Pieptul de pui se taie fasii , se condimenteaza cu sare si piper si se pune la prajit intr-o tigaie cu putin ulei. Se scot pe un prosop absorbant de bucatarie.

Se bat ouale cu un praf de sare. Se pune pesmetul pe o farfurie. In ardeii copti se baga fasiile de piept de pui prajite si se dau prin pesmet-ou-pesmet, apoi se prajesc in ulei incins. Se scot pe prosop de bucatarie absorbant sa se scurga de ulei.

Se pot servi calzi ca aperitive sau cu garnitura.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Ardei copti pane-0
Ardei copti pane-1
Ardei copti pane-2
Ardei copti pane-3
Ardei copti pane-4

COMENTARII (15)

Corinuta

Corinuta 1

12.07.2011, 09:13

multumesc!

mamaieelena

mamaieelena 1

12.07.2011, 21:07

oana_pisicutza16

oana_pisicutza16 1

11.04.2012, 23:26

interesant

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

11870 puncte

MotanLaOale

10810 puncte

mihaelar63

8800 puncte

mirela0911

8180 puncte

oanapl

7290 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!