Ardei gras si conopida, murate

de lia maria in Conserve, 15 Oct 2010 | 7919 vizualizari

 

O muratura asortata, colorata si foarte usor de preparat.

 

INGREDIENTE

  • 2kg conopida
  • 1kg ardei gras amestec (verde, galben si rosu)
  • Hrean
  • Marar uscat
  • Telina tije cu Frunze verzi
  • 2 plicuri picant fix
  • 300g zahar
  • 600ml otet
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ardei gras si conopida, murate:

Curatam si spalam conopida. Spalam si indepartam cotorul si semintele ardeilor pe care ii taiem in bucati mari.

Spalam 2 borcane de 3L, adaugam cate o crengta de marar, una de telina si 2 fasii de hrean, in fiecare. Asezam alternativ , ardeii si conopida pana umplem borcanele. Deasupra punem dinnou hrean, marar si tije de telina. Pregatim lichidul, conform instructiunilor de pe plicul; picant fix si-l turnam peste legume, apoi infiletam capacele, sau procedati ca mine: ale mele sunt fara filet, asa ca le-am legat cu celofan dublu si pentru o mai buna siguranta, cu hartie cerata, peste celofan.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Ardei gras si conopida, murate 56195
retete culinare - Ardei gras si conopida, murate 56196
retete culinare - Ardei gras si conopida, murate 56197

COMENTARII (8)

Corinuta 1

15.10.2010, 18:32

vaaaai, asta-mi place rau de tot, da' cu ardeii umpluti cu varza te lingi pe degete

Bucataras Medi 1

15.10.2010, 19:38

buuuuuuuun................

nadina73 1

16.10.2010, 02:07

super mai ai loc pe rafturi in camara sau in beci?feliciatri 5f

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pogacele cu cascaval

de Rocsi 9

Pogacele cu...

ieri la 22:28

Fursecuri umplute cu nuca de cocos

de nadea68 5

Fursecuri umplute...

ieri la 21:55

Ciuperci umplute cu praz si mozzarella

de GeorgiG 4

Ciuperci umplute...

ieri la 20:59