Ardei iuti in otet

de Rocsi in Conserve, 9 Sep 2010 | 4271 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • un castron plin cu ardei iuti rosii si verzi
  • 4 foi de dafin
  • 7-8 boabe de piper
  • 4 linguri de ulei
  • apa
  • otet
  • o lingurita sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ardei iuti in otet:

ardeii iuti se spala bine si se aseaza ori intr-un borcan ori intr-o sticla mai larga la gura(sticla nu de plastic ci din sticla)

intr-o tigaita se pun frunzele de dafin rupte,sarea,boabele de piper,uleiul, apa si otet si se pun pe foc la fiert.

lasam sa dea cateva clocote.

apoi aceasta zeama fierbinte o turnam peste ardei.

acoperim sticla la gura cu un ciolofan sau cu capac ,daca are, si ii lasam in bucatarie pana a 2a zi cand ii transferam la rece.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Ardei iuti in otet 50122
retete culinare - Ardei iuti in otet 50123
retete culinare - Ardei iuti in otet 50124
retete culinare - Ardei iuti in otet 50125

COMENTARII (10)

Rocsi 1

10.09.2010, 10:50

multumesc fetelor..ela pai pune mana si fa tu pentru al tau sot...nadina iti trimit si tie...asa e julie cu ciorbe si sarmalute sunt foarte buni ,mai ales cu o ciorba e fasole...mersi corina..va pup

Bucataras Medi 1

10.09.2010, 13:15

la mine a pus George...............hahaha............

Rocsi 1

10.09.2010, 20:59

ce norocoasa esti medi...as vrea si eu,dac o sa am sot in viata asta,sa ma ajute nu sa faca el tot,ci s afacem impreuna...ce imi plac lucrurile facute in 2...

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L