Ardei iuti in otet

de alinutzika in Conserve, 5 Aug 2011 | 1808 vizualizari

 

Cantitatile de otet si zahar nu le pot da exact, pt ca variaza in functie de cati ardei aveti si de cat ati umplut de tare borcanul.Oricum, puteti doar aproxima cantitatea de " sirop" de care e nevoie. S-ar putea sa va ramana sau sa nu va ajunga. Eu o sa va spun de cat sirop am avut nevoie eu, la cantitatea mea de borcane.

 

INGREDIENTE

  • ardei iuti
  • otet
  • zahar
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ardei iuti in otet:


Ardeii se spala si se asaza in borcane. Otetul si zaharul se pun in proportie de 50-50, adica jumate otet, jumate zahar, in cantitati egale. Mie mi s-au umplut 3 borcanele de 400 g cu ardei. Deci, am pus 1/2 kg zahar + 1/2 l otet, am amestecat pana s-a topit zaharul si am pus peste ardei, in borcane. Mi-a ajund exact la fix.
Se pun la rece. Sunt ideali langa ciorba si nu numai.

 

RETETA IN IMAGINI

Ardei iuti in otet-0
Ardei iuti in otet-1

COMENTARII (7)

Rux

Rux 1

05.08.2011, 22:51

Merg perfect la o ciorbica, la o sarmaluta...buna idee

alinutzika

alinutzika 1

05.08.2011, 23:05

multumesc...

MotanLaOale

MotanLaOale 1

08.08.2011, 08:27

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!