Ardei kapia la borcan

de oana_pisicutza16 in Muraturi, 5 Oct 2011 | 6450 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 kg ardei Kapia
  •  450 ml otet
  •  100 g zahar
  • 2 lingurite cu varf seminte de mustar
  •  Foi de dafin
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ardei kapia la borcan:

Se pun ardeii la copt, dupa care se curata

Separat se pun la fiert otetul, zaharul, foile de dafin si semintele de mustar

Dupa primele clocote, turnati lichidul peste ardeii curatati

Se lasa ardeii in acest lichid aprox 10 min

Se aseaza ardeii in borcane, se umple borcanele cu lichidul ramas

Se pun borcanele la dustulit intr-o cratita cu apa

Se lasa la dustulit aprox 30 min, dupa care se scot borcanele si se invelesc cu o patura pana se racesc

 

RETETA IN IMAGINI

Ardei kapia la borcan-0
Ardei kapia la borcan-1
Ardei kapia la borcan-2
Ardei kapia la borcan-3

COMENTARII (12)

MotanLaOale

MotanLaOale 1

06.10.2011, 08:39

kamy

kamy 1

06.10.2011, 09:09

buni si asa

adry88

adry88 1

08.10.2011, 10:41

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

11870 puncte

MotanLaOale

10810 puncte

mihaelar63

8800 puncte

mirela0911

8180 puncte

oanapl

7290 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Pulpe de pui cu ciuperci
  • 10

    MA

  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!