Ardei kapia pane cu mozzarella

de MIUTA in Aperitive / Garnituri, 23 Mai 2011 | 2746 vizualizari

 

Cantitatile se aleg dupa preferinta sau in functie de numarul persoanelor.Eu am facut doar patru bucati.Recunosc ca ma tenta sa-i pap eu pe toti pana a venit sotul de la servici.

 

INGREDIENTE

  • ardei kapia
  • mozzarela
  • oua
  • faina
  • sare,piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ardei kapia pane cu mozzarella:

Se coc ardeii pe toate partile intr-o tigaie sau la gratar fara ulei.Se pun intr-un vas,se pune sare pe ei si se lasa cca 20 minute acoperiti cu un capac.

Se curata de coaja,se taie coditele,se spala cu apa rece in exterior si in interior de seminte si se lasa la scurs inca cateva minute.

Se taie feli de mozzarela atat cat sa intre in interiorul ardeiului.

Ardeiul se da prin faina amestecata cu sare si piper si prin oul amestecat cu sare.

Se prajesc in ulei la fel ca snitele pana se rumenesc.

Se pot servi cu diferite garnituri sau simpli doar cu o salata.Noi i-am servit cu tocanita de ciuperci si mamaliguta.

Sunt deliciosi!

 

 

RETETA IN IMAGINI

Ardei kapia pane cu mozzarella-0
Ardei kapia pane cu mozzarella-1
Ardei kapia pane cu mozzarella-2
Ardei kapia pane cu mozzarella-3
Ardei kapia pane cu mozzarella-4
Ardei kapia pane cu mozzarella-5

COMENTARII (19)

ionela2682

ionela2682 1

24.05.2011, 14:45

mamaieelena

mamaieelena 1

25.05.2011, 16:47

bun si frumos

madalinailie

madalinailie 1

29.05.2011, 13:49

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!