Ardei murati cu varza, metoda rapida

de anisoara in Muraturi, 24 Mai 2010 | 24859 vizualizari

 

Dupa aceasta metoda rapida ,in 24 de ore, veti obtine o mancare deosebit de gustoasa din legume , o muratura de ardei umpluti cu varza.
Metoda de baza necesita un lucru foarte mare si de multa durata. Eu voi descrie o metoda foarte rapida si care poate fi preparata in orice timp al anului. Se pastreaza in frigider timp indelungat.
Este o mancare deosebita pentru masa de sarbatoare si puteti sa o preparati intr-un timp foarte scurt .

 

INGREDIENTE

  • 6 bucati de ardei dulci mari
  • telina si marar
  • o lingura de sare
  • 2 linguri de otet
  • o lingura de zahar
  • 2 l de apa
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ardei murati cu varza, metoda rapida:

Varza se prepara dupa aceasta receta VARZA MURATA IN 3 ORE si se lasa la murat

Ardeii se curata de codita si seminte, se spala. Intr-un vas se pune apa , sarea , otetul si zaharul si se lasa sa fiarba.Ardeii se fierb in apa clocotita cite 7-9 minute.Straduiti-va sa-i umpleti cu apa din cratita , cand se fierb, deoarece , se ridica la suprafata, daca sunt goi.

Se oparesc putin si frunzele si radacinele (optional) de telina . Vi se pare ca nu s-au fiert, dar nu este asa, sunt fierti. Se scot din cratita si se lasa sa se scurga de apa.

Fiecare ardei se umple cu varza murata ,se aranjeaza intr-un vas , se pun frunzele de telina intre ei si se acopera cu o patura groasa. Peste 24 de ore veti savura placerea de ardei murati , umpluti cu varza .

Pofta buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei murati cu varza, metoda rapida" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (3)

dicarmencitta1957 1

24.05.2010, 16:59

O bunatate,acritura am voie si ce bine ca sunt prima.Am inverzit si furculitele.Felicitari,arata tare bine.

anisoara 1

24.05.2010, 22:07

Merita sa o preparati, nu este acritura , este destul , de gustoasa. Am servit un barbat roman cu varza murata scoasa din frigider. Si mi-a spus de vre-o 3 ori, ca la aceasta varza nu-i trebuie alta mancare, o mananci goala cu paine, asa-i de gustoasa. Credeti-ma o spun sincer.

nadina73 1

24.05.2010, 23:39

super am trecut-o la favo si am pus si 5 furcu felicitari

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Chupe de camarones- supa peruana de creveti.Reteta nr.46  din  Best soups in the World

de Ksenya 5

ieri la 13:30

Prajitura de post cu foi si crema de budinca cu suc Fanta

de Caty 2

pe 26.03 la 19:44

Reteta de pui cu sos de parmezan si usturoi

pe 26.03 la 18:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

cristeena20

3400 puncte

Ksenya

2173 puncte

RODIMUR

2032 puncte

Catalina L

1627 puncte

oanapl

1573 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ardei cu varză