Ardei si vinete pentru iarna

de Panacris in Conserve, 20 Aug 2012 | 4096 vizualizari

 

Nelipsiti din congelatorul familiei Pana!:) 10 pungi de ardei ( cca. 300.g) si 10 pungi de vinete ( cca. 800 g.) ;)

 

INGREDIENTE

  • ardei grasi colorati 5 kg.,
  • vinete 20 kg.
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ardei si vinete pentru iarna:

Vinetele se coc la gratar. Se curata si se lasa la scurc cca. 3 ore. Apoi se portioneaza si se pun in pungi cca. 800g.

Ardeii se spala, se curata, se taie in doua, apoi se dau prin masina de tocat carne sau robot. Se pun in pungi mici, se videaza si se aseaza cuminti la congelator. 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Ardei si vinete pentru iarna 174283
retete culinare - Ardei si vinete pentru iarna 174284
retete culinare - Ardei si vinete pentru iarna 174285
retete culinare - Ardei si vinete pentru iarna 174286
retete culinare - Ardei si vinete pentru iarna 174287
retete culinare - Ardei si vinete pentru iarna 174288
retete culinare - Ardei si vinete pentru iarna 174289
retete culinare - Ardei si vinete pentru iarna 174290
retete culinare - Ardei si vinete pentru iarna 174291
retete culinare - Ardei si vinete pentru iarna 174292

COMENTARII (26)

gaby_gabytza 1

21.08.2012, 21:35

Denissa 1

22.08.2012, 03:56

Cris sa afisezi si programul de la magazin

Panacris 1

22.08.2012, 09:04

Dena, programul si locatia, dar mai bine deschid unul online non-stop

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55