30comentează
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
As manca oricand ardei umpluti,nu m-as satura si nu m-as plictisi de ei niciodata,cand am facut ultima oara nu am avut timp de poze asa ca le-a venit randul :)
INGREDIENTE
- 10 ardei potriviti(eu am avut mai mici nu mari)
- 1 mocov mare
- 2 cepe mari
- 1 legatura de marar
- 1 kg carne tocata amestec(vita cu porc)
- 1 lingura cimbru
- 1 ceasca orez
- 400 ml bulion cu rosii tocate
- putina faina
- piper
- sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ardei umpluti:
Am spalat si curatat ardeii de capacel si seminte.
Am preparat umplutura astfel:am curatat ceapa si morcovul,ceapa am taiat-o marunt iar morcovul l-am dat pe razatoarea mare si le-am calit intr-o cratita cu ulei.Peste am pus la calit putin si orezul apoi la final am adaugat bulionul.
Aceasta compozitie se pune peste carne,am condimentat cu sare,piper,cimbru,marar apoi am umplut ardeii cu aceasta copozitie.Am presarat cu faina fiecare ardei si i-am aseazat intr-o oala apoi am acoperit cu apa si i-am dat la cuptor.
La final am incercat ardeiul si compozitia pentru a vedea daca sau fiert.
Se servesc cu smantana.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei umpluti" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
4384 puncte
2312 puncte
1691 puncte
1554 puncte
1318 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
