Ardei umpluti cu capac de rosii

de reisnaor_2006 in Mancaruri cu carne, 10 Iul 2014 | 875 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 12 ardei
  • 700 gr carne de porc
  • 350 gr orez
  • 1 ceapa
  • 2-3 lg de ulei
  • 2 lingurite vegeta
  • cimbru
  • piper
  • sare
  • bulion
  • 3 rosii ptr capac
  • smantana ptr servit
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ardei umpluti cu capac de rosii:

Se spala ardeii si se curata de cotoare si seminte si se trec sub un jet de apa.Ceapa se caleste in ulei si se amesteca cu restul ingredientelor.Se umple fiecare ardei cu umplutura pregatita, dar lasati loc in partea de sus loc cat sa bagati o felie de rosie ptr capac ca sa nu iasa umplutura afara.

Asezati ardeii intr-o oala incapatoare, cat mai inghesuiti sa nu se rastoarne.Adaugam in cratita apa si bulionu cat sa acoperim ardeii si lasam la foc potrivit 40 de minute.Cand sunt gata ii servim cu smantana.Pofta buna.

 

RETETA IN IMAGINI

Ardei  umpluti cu capac de rosii-0
Ardei  umpluti cu capac de rosii-1
Ardei  umpluti cu capac de rosii-2
Ardei  umpluti cu capac de rosii-3
Ardei  umpluti cu capac de rosii-4
Ardei  umpluti cu capac de rosii-5
Ardei  umpluti cu capac de rosii-6

COMENTARII (21)

reisnaor_2006

reisnaor_2006 1

10.07.2014, 17:17

multumesc

Rocsi

Rocsi 1

10.07.2014, 21:49

Buni mai sunt..

MotanLaOale

MotanLaOale 1

10.07.2014, 22:55

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!