Ardei umpluti cu carne de curcan in sos

de mihaelaM in Curcan, 15 Sep 2011 | 1653 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500gr carne de curcan
  • 1rosie
  • 1ceasca orez
  • 1 ceapa mare
  • 1 cana suc de rosii
  • 1ceasca bulion de ardei
  • sare
  • piper
  • cimbru
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ardei umpluti cu carne de curcan in sos:

Scobim ardeii,ii spalam bine dupa care ii vom lasa sa se scurga bine de apa.

Intre timp tocam carnea de curcan(eu am avut un piept) peste care vom pune ceapa taiata marunt,orezul spalat bine in cateva ape si condimentele. Omogenizam totul dupa care vom umple ardeii iar din rosie vom face capacele pe care le vom pune la ardei.

Cand ardeii sunt gata ii vom pune intr-o oala peste care vom adauga apa fierbinte.II acoperim cu un capac si ii vom lasa sa fiarba la foc mic cam 1 ora.Dupa o ora vom adauga si sucul de rosii impreuna cu bulionul de ardei si mai lasa inca o ora la foc mic. Pofta buna!!

 

RETETA IN IMAGINI

Ardei umpluti cu carne de curcan in sos-0
Ardei umpluti cu carne de curcan in sos-1
Ardei umpluti cu carne de curcan in sos-2

COMENTARII (18)

mihaelaM 1

15.09.2011, 15:52

multumesc Luk

jolygina 1

16.09.2011, 09:25

abea iam terminat ,foate gustosi

mihaelaM 1

17.09.2011, 16:01

Adevarat Gina

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Terina cu cascaval si carne de pui

Terina cu...

ieri la 15:04

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

pe 06.12 la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

pe 06.12 la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

pe 06.12 la 19:41