Ardei umpluti cu ciuperci

de Sylvia in Mancaruri de post, 12 Iun 2010 | 3962 vizualizari

 

Am luat aceasta reteta de pe www.bucataras.ro am vazut-o facuta la Ela si la Tavi si tare mi-a placut combinatia , le multumesc pt reteta delicioasa care mi-a facut cu ochiul de cand am vazut-o.

 

INGREDIENTE

  • Avem nevoie de :
  • 7 ardei grasi,
  •  2 conserve de ciuperci( eu am pus si ciuperci de la conerva si o mana de ciuperci de padure congelate)  ,
  • 150 grame de orez ( eu nu am pus de data asta)  ,
  • 2  conserve mici de rosii ,
  • 1/2 l suc de rosii,
  • sare,
  • piper,
  • o mana de patrunjel taiat si o mana de marar ,
  • o ceapa.
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ardei umpluti cu ciuperci:

  Preparare: curatam ardeii de seminte si cotoare , eu am facut in portie restransa de 2 ardei si am redus cantitatile si am scos orezul pt ca tin ceva dieta dar v-am dat reteta originala sa ve delectati cu ea.

  Se toaca marunt toate ingredientele, se amesteca  si se condimenteaza si se adauga verdeata maruntita. Daca puneti si orez amestecati ingredinetele pe foc pana scade apa de la ciuperci eu le-am facut simplu fara sa le pun pe foc.

 Umplem apoi ardeii cu compozitia asta si ii pregatim pentru pusul la cuptor. Eu am adaugat peste ei sosul de rosii, o lingura de ulei de masline si putin cimbru uscat .

  Reteta spunea sa fie lasati la cuptor timp de 60 de minute eu i-am lasat numai 40 ca nu pusesem orez. I-am servit langa niste gratare de pui si trebuie sa va spun ca au fost minunati. Ciupercile au dat o aroma deosebita  ii  multumes si Elei si lui Tavi pentru aceasta minunata reteta.

 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Ardei umpluti cu ciuperci 37003
retete culinare - Ardei umpluti cu ciuperci 37004
retete culinare - Ardei umpluti cu ciuperci 37005
retete culinare - Ardei umpluti cu ciuperci 37006
retete culinare - Ardei umpluti cu ciuperci 37007

COMENTARII (14)

Sylvia 1

13.06.2010, 13:04

Madi si Rocsi va multumesc !

mena29 1

17.06.2010, 23:51

5 furculite,arata foarte bine

Laly 1

17.06.2010, 23:56

Un ardei si pentru mine va rog frumos.Ia uite ce pregatita sunt

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pogacele cu cascaval

de Rocsi 9

Pogacele cu...

ieri la 22:28

Fursecuri umplute cu nuca de cocos

de nadea68 5

Fursecuri umplute...

ieri la 21:55

Ciuperci umplute cu praz si mozzarella

de GeorgiG 4

Ciuperci umplute...

ieri la 20:59