Ardei umpluti cu orez si ciuperci

de ony in Mancaruri de legume, 22 Oct 2010 | 1881 vizualizari

 

Am facut-o si eu pt prima data dar mi-a iesit !!!

 

INGREDIENTE

  • 4 ardei grasi
  • o ceasca de orez
  • o conserva de ciuperci
  • sare,piper
  • o ceapa
  • cascaval sau mozzarela(2-3 feliute)
  • ulei pt uns tava
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ardei umpluti cu orez si ciuperci:

ardeii se spala,se taie pe jumatate lasand coditza (pt aspect);se curata si se aseaza in tava unsa cu ulei;apoi se fierbe orezul cu ceapa,ciupercile;se sareaza,se pipereaza;knd totul esta gata se umplu jumatatile de ardei cu orezul fiert si se baga la cuptor ;se pune putina apa in tava,se lasa la copt cam 20 de minute(knd ardeiul s-a inmuiat,s-a copt);spre final se scoate tava si pe fiecare ardei se pune cate o feliutza de cascaval sau mozzarela si se mai lasa 5 minute totul la cuptor. Se scot si se servesc calzi ca si garnitura pt fripturi.

 

COMENTARII (2)

Laly 1

22.10.2010, 23:11

Super

adry88 1

29.05.2011, 17:20

deliciosi

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55