Ardei umpluti cu sos

de Dea_Dea in Porc, 24 Aug 2013 | 1541 vizualizari

 

Pentru ca nu am mai facut de mult , cred ca mai bine de un an de zile , am zis ca este timpul :))

 

INGREDIENTE

  • 4 ardei
  • 200 gr carne tocata de porc
  • 2 linguri de orez
  • 1 ceapa
  • 1 ou
  • 3 linguri pasta de rosii
  • ulei
  • 1 lingura faina
  • zeama de pe ardei
  • sare
  • piper
  • marar
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ardei umpluti cu sos:

Ardeii se curata de coada si de seminte si se spala.

Ceapa se toaca marunt si se pune la calit cu ulei , se adauga 1 lingura de pasta de rosii si se condimenteaza cu sare, marar si piper.

Carnea se pune in castron , se dauga ceapa , se pune oul si orezul.

Ardeii se umplu si se pun in cratita cu o lingura de pasta de rosii si apa cat sa ii acopere. Se lasa la fiert la foc mic o ora.

Pregatim sosul:

Se ia apa de pe ardei intr-o cana.

In tigaie se pune ulei la incins , se pune o lingura de faina, o lingura de pasta de rosii si zeama de la ardei . Se da in clocot si se condimenteaza cu sare, piper si zahar, apoi se pun ardeii in sos.

 

TIPS-URI

1

Se pot face si cu carne de pui

RETETA IN IMAGINI

Ardei umpluti cu sos-0
Ardei umpluti cu sos-1
Ardei umpluti cu sos-2
Ardei umpluti cu sos-3
Ardei umpluti cu sos-4
Ardei umpluti cu sos-5
Ardei umpluti cu sos-6
Ardei umpluti cu sos-7
Ardei umpluti cu sos-8

COMENTARII (17)

Rocsi

Rocsi 1

24.08.2013, 21:15

Buni ardeii umpluti. Astazi am facut si noi

Cris2711

Cris2711 1

24.08.2013, 21:39

ce mult imi plac

 Krystyan  Trendy

Krystyan Trendy 1

18.01.2014, 12:33

foarte gustosi

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!