Ardei umpluti (de post)

de Alina26 in Mancaruri de post, 25 Mar 2013 | 13579 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 10 ardei grasi mari
  • 1 kg ciuperci champignons
  • 4 cepe
  • 4 morcovi
  • 1 ardei
  • 1 bucata telina verde
  • 400 g sos de rosii
  • 200 g orez
  • ulei de floarea-soarelui
  • sare
  • piper
  • cimbru
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ardei umpluti (de post):

Curatam, spalam ciupercile si le tocam nu prea marunt. Le punem intr-o tigaie ca sa scada, cu putin ulei si sare.

Curatam legumele le tocam si le punem la calit in alta tigaie. Dupa ce s-au inmuiat putin legumele, adaugam sosul de rosii si orezul. Amestecam. Adaugam si ciupercile pregatite mai inainte, punem sare, piper si cimbru si amestecam. Lasam sa raceasca putin.

Intre timp spalam ardeii, facem cate un capac unde e codita si ii umplem.

Ii asezam intr-o oala cu doua pahare de apa si putin ulei si sare. Ii bagam in cuptor la 180° pentru 2 ore acoperiti cu aluminiu. Inainte cu 15 minute sa scoateti tava din cuptor, ii descoperim si ii lasam sa se rumeneasca putin.

Sper sa va placa!!!Pofta mare!!!!

 

TIPS-URI

1

Puteti sa fierbeti ardeii si pe aragaz, la foc mic, dar cu mai multa apa si intr-o ora sunt gata

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Ardei umpluti (de post) 213948
retete culinare - Ardei umpluti (de post) 213949
retete culinare - Ardei umpluti (de post) 213950
retete culinare - Ardei umpluti (de post) 213951
retete culinare - Ardei umpluti (de post) 213954
retete culinare - Ardei umpluti (de post) 213955
retete culinare - Ardei umpluti (de post) 213956

COMENTARII (27)

Alina26 1

19.11.2013, 11:37

ms mult!!!!

babi5 1

15.12.2014, 14:37

Alina26 1

18.12.2014, 08:34

Mulțumesc! !!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

ieri la 18:07

Sarmalute din quinoa, la CrockPot

Sarmalute din...

ieri la 15:18