Ardei umpluţi la slow cooker

de Dya Daniela Andrei in Porc, 7 Ian 2016 | 950 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Ne sunt necesare următoarele ingrediente:
    • 8 ardei graşi,
    • 1 kg carne tocată de porc
    • o ceşcuţă cu orez
    • 3 - 4 cepe uscate
    • un morcov mic
    • roşii pentru căpăcele
    • o legătură de pătrunjel
    • o legătură de mărar
    • sare şi piper după gust
    • 200 ml suc de roşii
    • 400 ml bors de putina
Portii: 8
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ardei umpluţi la slow cooker:

Curăţăm ardeii, îi spălăm în interior şi îi lăsăm să se scurgă de apă.

Ceapa şi morcovul tocate mărunt se călesc, în câteva linguri cu ulei, până se pătrund bine.  Se adaugă sucul de roşii şi se omogenizează. După ce s-a răcit totul, se adaugă carnea tocată, verdeţurile si se presară sare şi piper după gust.

Se amestecă ingredientele pâna obţinem o pasta omogenă cu care se umplu ardeii.

Roşiile se spala şi se taie sub formă de căpăcele pentru a se pune la capetele ardeilor umpluţi.

Aşezăm ardeii în crok pot, adăugăm borşul de putină şi setăm modul HIGH pentru 2 ore jumătate. Dacă este necesar, prelungim timpul.

Se servesc, după bunul plac, cu smantana şi ardei iute. 

Poftă bună!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Ardei umpluţi la slow cooker 421468
retete culinare - Ardei umpluţi la slow cooker 421469
retete culinare - Ardei umpluţi la slow cooker 421470
retete culinare - Ardei umpluţi la slow cooker 421471
retete culinare - Ardei umpluţi la slow cooker 421472
retete culinare - Ardei umpluţi la slow cooker 421473
retete culinare - Ardei umpluţi la slow cooker 421474
retete culinare - Ardei umpluţi la slow cooker 421475

COMENTARII (20)

Dya Daniela Andrei 1

08.01.2016, 13:01

Xandrinne 1

09.01.2016, 07:48

reisnaor_2006 1

24.02.2016, 15:11

la favorit cu ea

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S