Ardei umpluti -post

de nadina73 in Mancaruri de post, 20 Noi 2010 | 2664 vizualizari

 

Simplu de facut si foarte gustosi,iar pentru o zi de post merg perfect

 

INGREDIENTE

  • 10 ardei
  • 1 punga orez cu legume congelate
  • 10 ciuperci mari  champinion
  • 1 ceapa
  • 200 ml pasta de tomate
  • sare
  • piper
  • frunze de telina
  •  ulei
Portii: 5
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ardei umpluti -post:

Se curata si se toaca ciupercile,se calesc in ulei cu ceapa tocata

Se pune orezul cu legume peste ciuperci se condimenteaza cu sare ,piper .

Se lasa sa fiarba 7-8minute ,nu se pune apa .

Ardeii se decongeleaza, in cazul meu,daca sant proaspeti cu atat mai bine,se curata si se splala bine.

Se umplu ardei cu compozitia de orez cu ciuperci,se aseaza intr-un vas cu putin ulei

Se amesteca pasta de tomate cu o canita de apa si se pune  peste ardei,iar deasupra frunze de telina(dau o aroma foarte buna)

se fierb 30 minute la foc mic acoperiti sau in cuptor - si mai bine (aveam cuptorul ocupat in acel momet)

Ps:cine doreste poate sa faca un sos mai gros cu putina faina ,eu insa am preferat simplu

Pofta buna

 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Ardei umpluti -post 64136
retete culinare - Ardei umpluti -post 64137
retete culinare - Ardei umpluti -post 64138
retete culinare - Ardei umpluti -post 64139
retete culinare - Ardei umpluti -post 64140
retete culinare - Ardei umpluti -post 64141
retete culinare - Ardei umpluti -post 64142
retete culinare - Ardei umpluti -post 64143

COMENTARII (18)

Mihaela11_jo 1

20.11.2010, 22:06

Tentatie absoluta

ionix 1

20.11.2010, 22:22

ce frumos arata

Adinacarla 1

22.11.2010, 13:27

foarte fini

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L