Aripioare in bait

de alinutza1983 in Pui, 30 Sep 2012 | 2284 vizualizari

 

Orice mancare se transforma intr-o vedeta daca stim sa o condimentam asa cum trebuie :)

 

INGREDIENTE

  •  
  • 1 pachet aripioare ( 1 kg)
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • Ardei iuti uscati
  • Busuioc uscat
  • Boabe ienibahar
  • Sare (optional)
  • Sos soia
  • 0,5 l vin alb
  • Ulei, pentru prajit
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aripioare in bait:

Spala aripioarele, apoi curate-le bine si taie-le varfurile. Spala legumele, taie-le bucati potrivite, apoi aseaza-le peste aripioare, intr-un bol incapator. Presara peste acestea ardeii iuti, boabele de ienibahar si busuiocul. Adauga si 2-3 linguri de sos de soia, apoi acopera totul cu vin. Acopera aripioarele cu film alimentar si lasa-le la marinat, la frigider, minim doua ore. Scoate aripioarele din marinata, fara a le sterge de sos si pune-le la prajit, in ulei incins, intr-un tuci de fonta. Lasa-le sa se rumeneasca, apoi pune-le la scurs, pe servete de hartie. Serveste aripioarele cu garnitura preferata, stropite cu putin sos de soia.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Aripioare in bait 180013
retete culinare - Aripioare in bait 180014

COMENTARII (10)

Bya Ralu 1

01.10.2012, 10:10

bun

MotanLaOale 1

01.10.2012, 11:31

Sim0na 1

02.10.2012, 11:52

La aripioare nu lipsesc!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D