Baby carrot , caramelizati cu miere

de mihaelar63 in Mancaruri de post, 28 Feb 2010 | 7546 vizualizari

 

morcovi tineri caramelizati cu miere o alta reteta de post care poate fi folosita ca garnitura festiva mai ales la preparatele de vacuta sau peste

 

INGREDIENTE

  • 500 gr morcovi tineri congelati
  • 2 linguri miere
  • 1 lingura zhar brun
  • sare
  • piper
  • cimbrisor verde
  • zeama de la o portocala 
  • zeama de la o jumatate de lamaie
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Baby carrot , caramelizati cu miere:


  1. morcovii se fieb 20 min in apa cu sare , se scurg.

  2. se pun intr-o tigaie cu restul ingredientelor.

  3. se amesteca incontinuu pana zeama scade si se face ca un sirop , din acest moment trebuie sa fiti cu atentie pentru ca incep sa se caramelizeze .deci mare atentie sa nu se arda .se asezoneaza cu cimbrisor verde .

 

TIPS-URI

1

acriti dupa gust cu zeama de lamaie .

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Baby carrot , caramelizati cu miere 19846
retete culinare - Baby carrot , caramelizati cu miere 19847
retete culinare - Baby carrot , caramelizati cu miere 19848
retete culinare - Baby carrot , caramelizati cu miere 19849
retete culinare - Baby carrot , caramelizati cu miere 19850

COMENTARII (2)

rivka 1

28.02.2010, 23:39

minunati reteta asta e din cate stiu eu originara din polonia

mihaelar63 1

28.02.2010, 23:58

multumesc rivka , nu stiam
i-am vazut in magazin , mi-au placut , i-am luat si abia apoi am cautat reteta .[bs:04 ]rezultatul imi place . pe deasupra m-am amuzat copios de traducerea din engleza

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

TOP
utilizatori

11360 puncte

10740 puncte

Ina 7

7980 puncte

6390 puncte

5750 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tortellini cu carne si ardei

Tortellini cu...

ieri la 22:27

Tortellini cu prosciuto, ciuperci si sos de rosii, la cuptor

de Rocsi 9

Tortellini cu...

ieri la 20:28

Prajitura cu morcovi, nuci si afine

Prajitura cu...

ieri la 13:10